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产学研合作培养食品学科研究生的实践与思考.pdf
( )
第 28 卷第 2 期 江南大学学报 教育科学版 Vol . 28 No . 2
2008 年 6 月 Journal of Jiangnan University( Educational Sciences) J un . 2008
【高等教育研究】
产学研合作培养食品学科研究生的实践与思考
1 ,2 1 1 1 1
陈 卫 , 田丰伟 , 赵建新 , 陈海琴 , 张 灏
( 1. 江南大学 食品学院 ,江苏 无锡 2 14 122 ; 2 . 江南大学学科建设办公室 ,江苏 无锡 2 14 122)
[摘 要] 介绍了江南大学与光明乳业集团产学研互动的研究生培养模式 ,这种校企联合的食品科学高层次人才
创新培养模式 ,立足于国家和学校的研究生培养机制 , 以校企产学研互动合作为培养平台 ,形成合力 ,从研究生培
养的各个环节着手 ,结合企业的实际问题 ,将研究生培养与科学研究、企业生产实践有机地结合起来 ,培养了研究
生的全面素质 、综合能力和就业竞争能力 ,促进了人才培养和科研水平的同步提升 ,实现了高校科研发展 、企业生
产实践和研究生人才培养的“三方共赢”。
[ 关键词] 产学研合作 ;研究生教育 ;食品科学
( )
[ 中图分类号] G 643 . 0 [文献标识码] A [文章编号] 1008664 1 2008 02000 103
Practice and Reflections about Postgraduate Progra ms f or Food Science Maj ors
Based on an Industryuniversityresearch Institute Cooperation Mode
C H EN Wei1 ,2 , T IAN Fengwei1 , ZHA O J ianxin1 , C H EN Haiqin1 , ZHAN G Hao 1
( 1. School of Food Science and Technolo gy ,J iangnan U niver sit y , Wuxi 2 14 122 ,China ; 2 . Office of Di scip line Con
st ruction , J iangnan U niver sit y , Wuxi 2 14 122 , China)
Abstract : Ba sed on an in du st ryuniver sit yre search in stit ut e coop eration mo de bet ween J ian gnan
U niver sit y and Bright Dairy , t he po st graduat e p ro gram s for foo d science maj or s are int ro duced in
t hi s article . It i s hel d t hat t he univer sit yent erp ri se coop eration cont ribut e s to a sy st ematic
int egration of p o st graduat e education , scientific re search , and indu st
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