陕西省庆安高级中学高二化学选修5导学案：羧酸 酯（一）（人教版）.docVIP

导学策略 【【学习目标】 1. 掌握乙酸的分子结构特点，主要物理性质、化学性质和用途，初步掌握酯化反应。 2. 通过实验设计、动手实验，培养学生的观察能力，加强基本操作训练，培养分析、综合的思维能力和求实、创新、合作的优良品质。 3. 通过酯化反应过程的分析、推理、研究、培养学生从现象到本质、从宏观到微观、从实践到理论的自然科学思维方法。 【重点难点】 重点：乙酸的化学性质。 难点：乙酸的结构对性质的影响。 【使用说明与学法指导】 认真阅读课本课本60-61页，规范完成导学案自主学习部分，做好问题标记。 【复习旧知】 请以乙烯为原料，选择合适的试剂和反应条件合成乙酸。并写出各部反应的化学方程式。 【自主学习】——建立自信，克服畏惧，尝试新知 一.乙酸的分子结构 1、依据教材中的乙酸的核磁共振氢谱分析并填空： 乙酸的核磁共振氢谱有 个吸收峰，峰的面积比为： ，说明乙酸分子中有 种H原子，数目比为 。 2.写出乙酸的分子式 ，结构式 ， 结构简式 ，电子式 ： 官能团 。 二、乙酸的物理性质： （1）乙酸又叫 和 。 （2）物理性质： 。 （3）当温度低于16.6℃时，乙酸 ， ，所以纯净的乙酸又称为 。 三. 乙酸的化学性质 1. 酸的通性： a. b. c. d. e. 2. 酯化反应： （1）反应进行的条件： （2）浓硫酸的作用： （3）反应方程式 （4）反应的实质： 同位素示踪法证实在乙酸的酯化反应中乙酸分子 中的_______与乙醇分子 的_______结合成水,其余部分结合成乙酸乙酯 。 总结：当羧酸和醇发生酯化反应时，羧酸分子脱去 基上的_______，醇分子脱去 基上的_______。 【合作探究】————升华学科能力，透析重难点 1. 利用教材所示仪器和药品,设计一个简单的一次性完成的实验装置,验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。 2. 乙酸与乙醇的酯化反应是可逆的，在制取乙酸乙酯的实验中如果要提高乙酸乙酯的产率，你认为可以采取哪些措施？ 【当堂训练】———技能拓展应用，搭建晋级平台 1．若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有（ ） A 1种 B 2种 C 3 种 D 4种 生成物中水的相对分子质量为 。 2．下列化学方程式书写正确的是 A．CH3COONa+CO2+H2O→CH3COOH+NaHCO3B．CH3COOH+CH318OHCH3CO18OCH3+H2O 下列各有机化合物都有多种官能团 ①可看作醇类的是____________________________ ②可看作酚类的是____________________________ ③可看作羧酸类的是__________________________ ④可看作酯类的是____________________________ A、B、C、D四种有机物均由碳、氢、氧三种元素组成，物质A能溶于水，它的式量是60，分子中有8个原子，其中氧原子数与碳原子数相等，A能与Na2CO3反应。B分子中有9个原子，分子内原子的核电荷数之和为26，1mol B充分燃烧时需消耗3mol O2。C与H2可发生加成反应得到D，D是B的同系物，其摩尔质量与O2相同，D可与钠反应生H2。问A、B、C、D各是什么物质？ 专业文档 珍贵文档