黄州萝卜提纯复壮技术研究.pdfVIP

黑龙江农业科学 2015(2)：168～169 HeilongjiangAgriculturalSciences 中图分类号：$631．1 文献标识码 ：B 文章编号：1002—2767(2015)02—0168-02 IX)I：10．11942／j．issnlO02—2767．2015．02．0168 黄州萝 卜提纯复壮技术研究 陈全胜 (黄 冈职业技术学院，湖北 黄州438002) 黄州萝 卜作为湖北省黄冈市黄州区地方品种 ， 复壮尤为重要_3]。 具有较高知名度 ，不仅 口感好 ，营养价值高，其株型 1 材料与方法 紧凑 ，个大、皮薄，含糖量高 ，肉脆、味美 ，生吃甜脆 1．1 材料 口感似水果 ，熟食 回锅不烂 ，味道更好 ，有 “生萝 卜 采用 目前在湖北省黄冈市黄州区广泛种植的 甜 、熟萝 卜香 、腌萝 卜脆 ，冬藏春吃更有味”之称 。 产量高、典型特征明显的国家地理标志产品黄州萝 此外 ，还耐储藏