猪脚粉的做法和配方有什么.pdfVIP

猪脚粉的做法和配方有什么 大家都知道猪蹄中含有胶原蛋白质而且在烹调过程中可转化成明胶 ，有着改善 体生理功能和 皮肤组织细胞的储水功能 ，尤其对于女性有美容 ，防衰老的作用 ，我平时就很喜欢自己制作猪脚粉 ，味道很好 ，经常吃感觉皮肤都变得紧致了 ，有没有和我一样喜欢这道菜的 ，那么下面我来教大 家猪脚粉的做法和配方有什么吧。 1、准备材料有 ：猪脚、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉、豆鼓、姜片、葱、辣椒、葱白,八角、 桂皮、 （盐这是必需的 ，油就不用了 ，因为猪脚里面大量油汁 ）哈 ，先将猪脚洗干净 ，配料,按我 的做法切好。 2、猪脚用胡椒粉、鸡粉、盐、淹二十分钟 3、将淹好的猪脚以及葱结、葱白、八角、桂皮、辣椒、姜片加水放入煲内煲20分钟左右大火 煲开后改小火煲 熟。 4、这是已经煲好的猪脚和煲内的猪脚汤 ，然后再准备点葱花、大蒜沫、豆鼓姜片。怕长肉 的mm可以不用煲内的猪脚汤直接放清水也可以 ，只不过味道就没那么好了哦。 5、锅内放油加入豆鼓、姜片、大蒜爆香 ，倒入猪脚和汤 6、加入蚝油、盐鸡粉焖 １５分钟 7、淋上生抽 （多放点哦 ）颜色会更好看 ，然后用水淀粉勾欠一下 8、装盘 ，撒上葱花。大功告成咯。吃的时候别忘了泡一杯柠檬茶饭后解除油腻的感觉。 以上就是我为大家介绍的 猪脚粉的做法和配方了 ，大家可以按照我的方法尝试一下 ，相信您和 您的家人都会非常喜欢的 ，您也可以根据个人的口味适当更换材料 ，另外再结合良好的饮食生活 习惯 ，休息多喝水排我对我我对我们的健康是有更大的帮助的 ，祝您健康。 百度攻略大众养生 提供 ，更多精彩攻略访问 1 百度攻略大众养生 提供 ，更多精彩攻略访问 2