客房晨会培训概念.pptVIP

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  • 2017-05-10 发布于湖北
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客房晨会培训 WUWEI 目的 加强服务意识,提高服务质量 加强重视程度,完善服务技能 加强理论知识,指导工作实践 客房服务员仪容仪表 男职工发型: 保持清洁、整齐;前面不过眉毛;后面不过衣领;发角不过耳;不蓄胡须。 女职工发型: 保持清洁,梳理整齐;头发前面不过眉毛,后面不过肩;头发不得盘于头顶或盘得过大,戴发网为黑色,头花或发夹为黑色或深咖啡色,尺寸不大于十厘米。 工装: 干净、整齐、挺括,前台穿黑色皮鞋 客房服务员礼貌礼节 亲切微笑地主动向客人和同事问候。 亲切微笑地回答客人的问题、为客人提供服务。 与客人和同事目光相遇时,应微笑致意。 服务员进客房敲门规则 站立在门前: ①身体站直、面带微笑。 敲门三下、并等待回答 ①用力得当。②自报家门:“您好,客房服务员” ③敲门用指关节,不得用其它物品。 如无答复,再敲门.①自报家门。 ②无答复,重复上述步骤后再打开房门。 打开门 ①如有客人,应与客人打招呼,并征询是否可以打扫。 ②如客人在睡觉或在洗澡,立即退出。 ③如客人被吵醒,应与客人道歉。 假如客人应答:“请进。”或打开房门 ①问候客人,说明理由。 如门上有DND ①不能敲门,一定要记下时间。 ②14:00以后,仍挂DND报告领班,由领班打电话到该客房。 为客开门规则 如果客人忘记带钥匙

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