全球变暖影响粮食生产.pdfVIP

环球视点 global watch 全球变暖影响粮食 低碳 东帝汶农民正在收获粮食/IC 世界上大多数人对于全球变暖的后果的最初体验可能来 缩小。这里大部分地区会温度太高、过于干燥，将不适宜小 自于他们的胃，通过晚餐餐桌上的变化。 麦生长。 这是部分颇具影响力的农业专家的看法。他们越来越担 2亿人的食品供应将因此受到威胁。肯尼亚内罗毕的世 心，早在全球变暖引发那些更知名但也更遥远的威胁——例 界农林中心主要生态学家路易斯 ·沃尔肖博士说：“发展中 如海平面升高和淹没海岸城市——之前，它将首先造成食物 国家的农业，特别是靠雨水灌溉的国家的农业，很可能蒙受 短缺。 毁灭性打击。” 2008年底，代表15个世界最高级农作物研究中心的大 小麦是世界l/5的粮食来源，但它并不是唯一可能因气 型机构国际农业研究磋商小组（CGIAR）发布了一项惊人 候改变而受损的作物。沃尔肖指出，非洲的谷物和玉米，还 的预测，谈到了气候改变对世界主要粮食产品的小麦产量的 有印度和东南亚的稻米都将面临威胁。 影响，凸显全球变暖对农业的巨大破坏。 令人气愤的是，会因全球变暖而陷入饥饿的人大多数是 研究者用电脑模型模拟了2050年前后可能出现的天气 那些并不应为此负责的人——发展中国家的人民。同时，对 模式，发现从巴基斯坦、印度北部、尼泊尔一直到孟加拉国 于排放了更多导致气候不稳定的温室气体的较富裕的北半球 的广袤富饶的农田——全球最优良的小麦种植区——将严重 国家来说，全球变暖对它们的农业可能是件好事。 16 ECOLOGICAL ECONOMY 生产 度，作物收成就减少大约10%。 以稻谷为例，研究者发现这种作物对夜间温度升高最为 敏感。对一般作物而言，最佳生长条件通常在20～35摄氏度 之间，温度再高产量就会急剧下降。在40摄氏度条件下（现 在很多地区都开始出现这种温度）热应力会导致光合作用关 闭。这种温度现在开始日益普遍，例如2003年夏天席卷欧洲 大部份地区、导致上万人死亡的灾难性高温。 气候专家表示，全球平均气温在21世纪可能升高1.5摄 氏度到6.4摄氏度。这意味着，在未来的大部分温度变化幅 度内，农作物都会出现令人棘手的减产。同时，全球变暖会 改变降雨模式，导致越来越多的洪水和旱情。 印度附近受到威胁的小麦种植区被称为印度河—恒河平 原。这里夏季气温有时已经高达炽热难当的45摄氏度，尽管 全球变暖过程还处于初级阶段。