溴量法测定银杏黄酮的研究.pdfVIP

第4_4卷第8期 应 用 化 工 Vo1．44 No．8 2015年 8月 AppliedChemicalIndustry Aug．2015 溴量法测定银杏黄酮的研究 许小英 ，李梦耀 ，马岚 ，张敏 ，同禄禄 (1．长安大学 环境科学与q-程学院，陕西 西安 710054； 2．旱区地下水文与生态效应教育部重点实验室(长安大学)，陕西 西安 710054) 摘 要：银杏黄酮属于多酚类化合物，含有酚羟基，可以和溴分子发生亲电取代反应，据此建立了一种测定银杏黄 酮的化学分析方法——溴量法。在实验条件下，研究表明，1分子银杏黄酮可以与5分子溴反应 ；在一定范围内，盐 酸用量、反应时间和溴试剂用量对银杏黄酮与溴的反应系数影响不显著。在对银杏叶提取液浓度 1．674g／L的10 次测定的标准偏差为6．48×10～，加标回收率为98．8％。由此可见，溴量法测定银杏黄酮准确、可靠，可以用于植 物提取液中黄酮的分析测定。 关键词：银杏黄酮 ；测定；溴量法 中图分类号：TQ463 ．4；TQ243．1 文献标识码 ：A 文章编号：1671—3206(2015)08—1558一o3 Research ofbrominemethodforGinkgobilobaextract XUXiao—ring ，LIMeng—yao ，MA．Lan ，ZHANGMin ，TONGLu—lu’ (1．SchoolofEnvironmentalScienceandEngineering，Chang’anUniversity，Xi’na 710054，China； 2．KeyLaboratory ofSubsurfaceHydrologyandEcologicalEffectinAridRegionofMinistry of Education(Chnag’anUniversity)，Xi’na710054，China) Abstract：Ginkgobilobaextractisapolyphenoliccompound，thatcontainsphenolichydroxylgroups．Then itcanreactwiht brominemoleculesandhtereactionincludeselectrophilicsubstitutionreactionandelee— trophilicaddition reaction．Thechemicalanalysismehtod，which usebrominemehtodtodeterminehte contentofGinkgobilobaextract，atroom temperature，theexperimentallymeasuredresultsishtatonemol— eculeGinkgobilobaexrtactcanreactwit}lfivemoleculesbromine．W ithinacertainrange．theinfluenceof reactiontimeandhteamountofHC1andbromineonhtereactioncoefficientiSnotsignificant．Forhte GinkgobilobaextractcontentiS1．674g／L：10timesdetemr ination’SstandarddeviationiS6．48×10-5 andhterecoveryrateiS98．8％ ．Th ebrominemethodforGinkgobilobaexrtactiSfeasiblenadreliable． suitbaleofrdetemr inationofGinkgobilobaexrtactcontentinnaturalplantextract． Keywords：Ginkgobilobaextract