牛初乳激素含量高不适合婴幼儿.docVIP

牛初乳激素含量高不适合婴幼儿我们都知道牛奶有很高的营养价值，它是蛋白质和钙的最佳来源，而牛初乳出现在市场上之后立刻成为不少新爸爸、新妈妈的消费热点。牛初乳为什么这么火热，它到底是什么，它和牛奶在营养价值上有什么不一样，为什么卫生部最近要叫停牛初乳，生活当中我们喝牛奶还存在哪些误区？ 　　牛初乳从上世纪90年代登陆中国市场以来，已经有十多年的光景，因为它头顶着不只一个光环，如“21世纪保健食品”、“增强免疫力最佳来源”等。各大品牌的牛初乳粉销量也日趋火爆，记者在淘宝网(微博)上搜索牛初乳，卖价从几十到几千块钱不等，销售量最高的一家网店中，尽管一盒90克装的美国诺珍牛初乳粉售价已经达到528元，但是销量依然非常火爆，最近一个月的成交量达到924件。 　　那么是什么吸引消费者愿意花高价钱购买牛初乳粉呢？据了解，大多选购牛初乳产品的消费者都是为了给新生儿或老人提高免疫力。 　　中国农业大学(微博)食品科学与营养工程学院副教授朱毅，经济之声特约评论员张心妍就此问题进行交流。 牛初乳激素含量高 不适宜婴幼儿　　朱毅：牛初乳是乳牛产犊后三天内分泌的乳汁，也有人认为七天内或15天内所分泌的乳汁都可以叫做牛初乳。小牛是一定要吃牛初乳的，对于牛犊来说，这个牛初乳是不可或缺的，它必然要吃的。 　　实际上人类的宝宝在胎盘里的时候，牛初乳里含的最多的免疫球蛋白IGG，是可以透过胎盘屏障进入胎儿的。所以人初乳