物流S2009_5_08朱丽娜,物流S2009_5_38张文学实训报告仓储管理实务实训报告.docVIP

仓储管理 实训报告 班 级 物流S09-5 姓 名 朱丽娜 08 姓 名 张文学 38 指导老师 颜浩龙 成 绩 学 期 2010年下期 湖南工业职业技术学院经济管理系  目 录一、项目概述 1 二、方案设计 2 （一）仓储对象分析 2 1．仓储对象物流特征分析 2 2．仓储对象存储现状 2 （二）仓储中心客户仓储需求分析 3 1．客户物流服务需求 3 2．高桥大市场各类仓储需求量假设 3 3．客户可能关心的问题 3 （三）仓储中心业务定位与设计 4 1．仓储中心业务定位 4 2．仓储中心业务设计 4 （四）仓储中心设计 4 1．总体布局设计 4 2．库房设计 5 3.叉车布置方案 7 （1）仓储中心业务办理路线图 9 （2）仓储中心入库业务流程图 9 （五）仓储中心广告策划 13 （六）仓储中心项目效益分析 14 1.近五年收入预测 14 2.近五年支出预测 15 一、项目概述 湖南高桥大市场是湖南高桥大市场发展有限公司的主要项目之一，是省市“九五”重点工程和国家重点扶持的市场建设项目，经过13年的发展，已成为中南地区规模最大的国家级综合批发市场和全国第四大市场。 湖南高桥大市场内设工商、税务、公安、卫生防疫、技术监督、银行、邮电、联运、广告等10多个管理服务部门，集营业、仓储、办公、住宿、餐饮、娱乐于一体，全方位·满足经商的需要。湖南高桥大市场立足于“建一流市场，创一流管理”。在市场主体规范上，建立精简、高效的管理体系；在经营商品规范上，实行商品划行归市，努力促进经营商品系列化；在交易行为规范上，正确处理繁荣与规范、搞活与管理、查处与引导三者关系，积极开展“重合同守信用”、“消费者信得过”铺位、“党员示范岗”等多种形式的挂牌竞赛活动。 湖南高桥大市场的崛起，引来了巨大的物流、客流和资金流，已成为长沙市新兴的金融商贸中心。为解决高桥大市场的管理混乱局面，市政府计划将高桥大市场整体搬迁，搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。 高桥大市场现代商贸城效果图 二、方案设计 （一）仓储对象分析 1．仓储对象物流特征分析 高桥大市场货物种类繁多，涉及的范围非常广泛，主要包括食品、粮食、服装、家电、家具、生活用品、化妆品、副食品、日用品、体育用品，机电产品、建材，五金、文具、母婴用品、电子设备、汽摩产品等等。 货物种类的不同，储存的方式和设备也就不相同，我们应该理解货物物理机械变化、化学变化、生化变化，例如在食品类，我们因了解生鲜物品的概念，正确掌握和利用冷藏和冷冻原理对生鲜物品管理，才能更好的储存物品。再如粮食，粮食的特性包括呼吸性、自然性、吸湿性、散热性、吸附性、易受虫害、散落流动性、爆炸性等，因此在储存粮食时应保证粮仓干净无污染、干燥、控制水分、控制湿度、防止火源、防霉变等等。 危险类物品更需引起我们的重视，它有着爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等特性，因此在储存危险品时我们应注意危险品仓库选址、危险品仓库建筑和设施、设备管理、库场使用等等。 2．仓储对象存储现状 高桥大市场因货物种类繁多，导致仓储对象存储的现状十分复杂。 据我们调查分析高桥大市场存储现状大致情况如下： 存储空间小，密度大：高桥大市场目前没有一个统一的规范的仓储中心，大多都是以自家门面为存储对象，货物堆积，极易导致货品变质，发生火灾等。 存货地点远：部分商家将货品存放于自己租的房子里，取货不及时且经常性导致交通堵塞。 存货量少：高桥大市场作为国内第四大批发市场，需要经常性的进行进货，手续繁杂，工作量大。 盘点时间长：商家为了及时了解存储现状要经常性的清点货物，倘若建立一个仓储中心，极大的为商家节约了时间。 多数商家都是用自家的小型仓库储存货物，小型三轮车影响城市面貌，防碍交通，造成道路拥堵等一系列的问题。有的仓库离商铺较远，费用增多。 货物量大，多采用堆放的形式，摆放高度刚好方便人们随意拿取。节日性产品如圣诞礼物，因为是短期内进入超市销售，因此一般没有固定的货架和相应的位置，而且一般销售量比较大，因此也是采用随机储存的方法。在货物摆放形式上如大型而且购买量大的多采用堆放形式摆放，可以方便理货，减少人力和时间。在货物具体在货架上的摆放位置，遵循货架高度黄金分割线原则，从货物购买量、单件货物利润、品牌等方面考虑摆放货物，以达到利润最大化。 （二）仓储中心客户仓储需求分析 1．客户物流服务需求 满足客户需求是物流管理追求的根本目标，因此，物流企业应按照“5R”的要求为客户企业提供优质的物流服务。即：以最少的成本，在正确的时间、正确的地点、正确的条件、将正确的商品送到正确的顾客手中。 专业的物流部门可能利用人才优势、技术优势和信息优势，可以采用更为先进的物流技术和