212分散系及其分类.pptVIP

3、胶体的性质： （1）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见。 【实验3】 电泳现象 （4）胶体的聚沉 往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。  运用所学的知识解答下列问题： 1、沙洲的形成； 2、海水倒灌使得土壤盐碱化、肥力下降； 3、明矾净水； 4、用豆浆点卤水做豆腐； 5、向氢氧化铁胶体中加入盐酸,先变浑浊后又变澄清； 6、静电除尘； 7、血液透析。 思考：如何破坏胶体的稳定状态？ 要使胶体凝聚成沉淀，就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷，使之减弱或失去电性排斥力作用，从而使胶粒在运动中碰撞结合成更大的颗粒。 胶体聚沉的条件 （1）加入少量的电解质溶液 （2）加入带相反电荷胶粒的胶体 （3）加热 ［实验一］ 泥水的过滤 （固液分离） 半透膜 水 ［实验二］ 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 过滤 泥沙 滤液 （淀粉胶体、 氯化钠溶液） 渗析 胶体 （淀粉胶体） （氯化钠）溶液 溶液 是一种提纯胶体方法 半透膜 (5)胶体净化——渗析法 思考 * * 第一节 物质的分类 （第二课时） 分散系及其分类 二、分散系及其分类 分散系： 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 分散质： 分散剂： 1、定义： 信息 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 思考：这个是不是上节课学习的交叉分类法呢？ 9种分散系 试举出几种分散系的实例， 并与同学交流。 思考与交流： 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气、其它混合气体 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水、油漆 海绵、泡沫塑料 珍珠、硅酸凝胶 有色玻璃、合金 2、分散系的分类: 当分散剂是水或其它液体时，按照分散质粒子的大小进行分类： 分散系 溶液(1nm) 浊液(100nm) 胶体(1~100nm) 悬浊液 乳浊液 其中胶体按分散剂来分可分为: 气溶胶、液溶胶、固溶胶 气 溶 胶 晨雾 烟 白云 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 三类分散系的稳定性比较： 溶液最稳定 浊液很不稳定 胶体属于介稳体系 溶液、浊液、胶体，它们的分散质粒子大小﹑性质有何区别？ 思考： 下面我们通过实验来探究胶体、溶液和浊液的区别： 【实验1】 Fe(OH)3胶体的制备及胶体、溶液、浊液外观特征的比较 现象： Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的，而泥水浑浊，不透明，有泥沙沉淀，是不均一，不稳定的。 结论： FeCl3+3H2O=== Fe(OH)3(胶体)+3HCl 胶体和溶液都属于稳定的分散系，而浊液属于不稳定的分散系 【科学探究】：P26 【实验2】 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应 现象： 结论： 可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此现象 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能，丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法 问：有什么快速区分溶液和胶体的方法？ CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 原因分析 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 胶体的直径在1~100nm之间，能使光波发生散射 无光现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱 树林中的丁达尔效应 过滤Fe(OH)3胶体和泥水 现象： Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙，而过滤后的液体是澄清、透明的。 结论： 胶体粒子可以通过滤纸空隙，浊液分散质粒子则不行 泥水 Fe(OH)3胶体 过滤后的现象 无变化 由浑浊变澄清 【问】如何除去NaCl溶液里的泥浆颗粒？溶液、浊液粒子通过滤纸的情况是怎样的？胶体粒子能否透过滤纸呢？ 阅读科学探究3 P26 溶液、浊液、胶体的区别 总结： 光照 实例 能否通过半透膜 能否通过滤纸 特点 微粒组成 微粒直径 浊液 胶体 溶液 1n m 1~100n m 100n m 分子或离子 分子的集合体或高分子 小液滴或固体小颗粒 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 均一、稳定、透明 能 能 不能 可通过无光路 可通过形成光路 透光性差有光路 能 不能