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细胞中的元素和化合物83681
教学设计
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一、教材内容及分析
本节是人教版高中必修1《分子与细胞》第二章第一节“细胞中的元素和化合物”的内容。由于生物科学的许多问题都是在细胞层次上寻求解答的,要深入阐明细胞生命活动的规律,必须要了解生物大分子的结构和功能。要从系统的视角来认识细胞,首先要了解细胞这个系统的物质组成。因此,本章节内容是学习本模块其它章节的基础,也是学习高中生物课程其它模块的基础。教材从组成细胞中的最基本物质——元素,再深入到化合物,这样层层深入,也符合学生学习的认知过程。同时,也使学生在微观层面上了解生命的物质性和生物界的物质统一性,为后续学习进一步打下基础。
二、教学目标
1.知识目标 (1)简述组成细胞的主要元素。
(2)说出构成细胞的基本元素是碳。
2.能力目标 (1)学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。
(2)培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力。
(3)培养学生的知识迁移能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力,以及提高学生学科之间相互渗透的迁移能力。
3.情感、态度与价值观 (1)认同生命的物质性和生物界在物质组成上的统一性。
(2)立辨证的唯物主义世界观。增强学生对生命本质的认识,消除对生命认识的神秘感,渗透协调美和思想美。
三、教学重点与难点
1、教学重点:(1)组成细胞的主要元素和化合物。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
2、教学难点:(1)构成细胞的基本元素是碳。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
四、学情分析
学生在初中就已经学过一些相关的化学知识,也有一定的实验能力。这都为学习本节的重点知识奠定了基础,特别是难点的教学。由于学生对探究细胞奥秘存在好奇心,应激发学生的好奇心,培养学生提出问题的能力,让学生主动去探究,从而获取相关的知识信息,提高学习能力。这也符合新课程标准要求,因此,教师在这方面要多做指导与启发,变灌为导,变学会为会学,调动学生的学习积极性,从而收到较好的教学效果。
五、教学方法和手段
利用投影或挂图,创设形象生动的直观教学氛围。同时,应用谈话法、比较分析法、启发式讨论法等,引导学生思考一系列问题,使他们积极主动参与到教学中,在获取知识的同时,培养学生观察、比较和总结归纳的能力。
六、教学准备
(1)、制备组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表、组成人体细胞的主要元素图(占细胞鲜重、干重的百分比)、制备组成细胞化合物的质量分数图。
(2)、检测生物组织中的糖类、脂肪、和蛋白质所需的材料用具,如:斐林试剂、苏丹染液、双缩尿试剂;苹果匀浆、花生种子、鲜肝提取液等等。
七、课时安排
根据课标要求及教材的重难点、学生的实际情况,教学安排1课时。
八、教学设计思路
创设问题情境,激发兴趣,导入新课? ? 导学探究过程? 指导学生比较分析、讨论等师生互动式教学,突破教学重难点? ? 归纳小结与反馈矫正。
九、教学实施过程
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教学程序 教师的组织和引导 学生的主体活动 设计意图 复习旧知识,创设情境,导入学习内容
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问题导学探究,主动获取知识 生命活动离不开细胞,即使像病毒那样没有细胞结构的生物,也只有依赖于活细胞才能生活。设疑:
为什么细胞能表现出生命的特征?生物体生命活动的物质基础是什么呢?是组成生物体的基本的化学元素和由这些元素构成的化合物吗?
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评价学生回答,引入学习新内容——细胞中的元素的化合物。
利用投影或挂图展示组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表。
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经过科学家的研究,生物体内含有各种不同的化学元素。
提问:
1、组成生物体的化学元素有哪些?与非生物界是否相同?这说明了什么?
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思考并展开讨论。
(讨论中出现不同的答案)
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运用比较的方法分析并回答问题:
1、组成生物体的化学元素有C、H、O、N……等,这些元素在无机自然界中都能够找到,这说明生物界与非生物界具有统一性 ?
在学生讨论的基础上进入新内容的学习。
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利用问题串促
进学生分析细
胞中的元素。
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?????????? 问题导学,主动获取有关的组成细胞的元素
知识 2、同种元素在生物细胞中和在地壳里的含量完全相同吗?这说明了什么?
评价学生的回答。
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比较观察组成人体细胞的主要元素图(占细胞鲜重、干重的百分比图)
设疑:
1、细胞中哪几种元素含量较多?其中最多的是哪种化学元素?
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2、哪些元素在细胞中含量较少?引导学生分别观察组成人体细胞的主要元素图(占细胞鲜重、干重的百分比)。
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? 2、组成生物体的化学元素的含量与无机环境中的不相同,这说明组成细胞的元素在细胞与非生物中具有差异性。
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思考并回答:
1、从图中可看出:组成细胞的元
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