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专题三： pH的测定与应用(P47) 【问题探究一】今有未知浓度的氢氧化钠溶液，你能想出多少种测定其浓度的方法？ 方法一：取一定体积的未知浓度的氢氧化钠溶液,用已知浓度的盐酸去中和。 方法二：取5mL氢氧化钠溶液，蒸干、称取固体的质量。 方法三：取5mL氢氧化钠溶液，滴加足量氯化铁溶液,过滤、干燥、称取沉淀的质量。 方法四：测未知浓度的氢氧化钠溶液的pH。 …… 专题三： pH的测定与应用(P47) 学习目标： 1. 知道测定溶液pH值的常用方法，并能正确地进行操作； 2. 了解pH在生活与生产中的应用。 一、pH 测定方法 1、定性测定：酸碱指示剂法 教材P49 酸碱指示剂一般是弱的有机酸或弱的有机碱。 以HIn代表石蕊分子： HIn（红色） H+ +In- （蓝色） 300多年前，英国年轻的科学家罗伯特·波义耳在化学实验中偶然捕捉到一种奇特的实验现象:盐酸弄到紫罗兰上时，鲜花变成了红色。 科学家的故事 他还采集了药草、牵牛花，苔藓、树皮和各种植物的根……泡出了多种颜色的不同浸液，有些浸液遇酸变色，有些浸液遇碱变色，不过有趣的是，他从石蕊苔藓中提取的紫色浸液，酸能使它变红色，碱能使它变蓝色，这就是最早的石蕊试液，波义耳把它称作指示剂。 还有很多植物的色素如月季花、菊花、牵牛花等的浸出液都可以制成不同的酸碱指示剂。 科学家的故事 无色 粉红 红色 红色 紫色 蓝色 甲基橙 ——— 3.1 ——— 4.4 ——— 酸性 中间色 碱性 ——— 5.0 ——— 8.0 ——— ——— 8.2 ——— 10.0 ——— 常用指示剂的变色范围（P49） 石 蕊 酚 酞 为使用方便，波义耳用一些浸液把纸浸透、烘干制成纸片，使用时只要将小纸片放入被检测的溶液，纸片上就会发生颜色变化，从而显示出溶液是酸性还是碱性。今天，我们使用的石蕊、酚酞试纸、pH试纸，就是根据波义耳的发现原理研制而成的。 2、定量测定 （1） pH试纸 故事继续 pH试纸： 1、成分：含有多种指示剂 2、本身颜色：淡黄色 3、分为广泛pH试纸与精密pH试纸 操作方法： 将1-2cm长的试纸放在表面皿上，用滴管或玻棒滴液在试纸上，将其与标准比色卡对比后读数。 2、定量测定： （2）pH计 【问题探究二】酸碱中和滴定时，如何用pH计确定反应终点？ 滴定过程中溶液的pH变化： 例：用0.100mol/LNaOH溶液滴定20.00mL0.100mol/L盐酸 NaOH (ml) 0.00 18.00 19.68 19.98 20.00 20.02 20.20 22.00 23.00 溶液pH 1.0 2.3 3.3 4.3 7.0 9.7 10.7 11.7 12.5 以NaOH加入量为横坐标,以pH值变化为纵坐标，绘制中和滴定曲线。 酸碱指示剂的颜色在此pH值突变范围发生明显的改变，这就能以极小的误差指示出滴定终点的到达。 突变范围 （ml） 应用 1 利用药物调控pH是辅助治疗的重要手段。 人体各种体液都有一定的pH，以保证正常的生理活动。当体内的酸碱平衡失调时，血液的pH是诊断疾病的一个重要参数。 二、pH 的应用 生活中，人们洗发时使用的护发素，主要功能也是调节头发的pH使之达到适宜的酸碱度。 应用 2 在环保领域，酸性或碱性废水的处理常常利用中和反应。 例如：酸性废水可通过投加碱性废渣或通过碱性滤料层过滤使之中和；碱性废水可通过投加酸性废水或利用烟道气中和。 应用 3 在农业生产中，因土壤的pH影响植物对不同形态养分的吸收及养分的有效性，各种作物生长都对土壤的pH范围有一定要求。 应用 4 应用 5 缓冲液是一种能在加入少量酸或碱和水时抵抗pH改变的溶液。 拓展 如：CH3COOH 与 CH3COONa 混合溶液； NH3·H2O 与 NH4Cl 混合溶液。 作业 1. 完成练习册P73 ； 2. 课下思考：缓冲溶液如何发挥缓冲作用？ 3. 查阅资料，了解人体各组织的pH范围； 4. 推荐大家阅读《近代科学的奠基人》《化学简史》《化学家的故事》。 * * * *