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2014年9月 女贞子的催化抽提 153 女贞子的催化抽提 史晓丹 郑少华 朱全力 (韩山师范学院，广东 潮州521041) 摘 要l通过考察一些固体酸碱粉末对水抽提女贞子的影响，利用分光光度法测定抽 提液的吸光曲线与吸光度，发现3A分子筛、氧化铝以及酸碱改性的茂名高岭土与潮州瓷 土矿对于抽提都具有促进作用。从吸光曲线判断，抽提液的含量有明显增加。尤以氧化铝 与酸改性的粘土矿物质的促进作用显著。碱性物质或碱改性的粘土矿物质会使抽提液的 组成有一定程度改变。通过分析讨论，认为这些固体物质表面的酸碱位置对抽提的影响 是不一样的，酸位置比较有利于女贞子抽提。 关键词：催化抽提 固体酸碱 女贞子 引言 将粉碎的女贞子(100目)与蒸馏水按质量比1： 女贞子属于木犀科植物¨J，富含萜类、黄酮类、苯 180混合后于回流装置进行抽提，除了沸腾下的回流， 。uc■蕾 々 2 l 1 乙醇类 、磷脂类、脂肪酸、挥发油、多糖等物质 2【】。具有 其他温度下的抽提利用水浴控温。在考察固体酸碱对 抗炎、抑菌、降血糖、降血脂、保肝、抗血栓形成、抗衰老 抽提的影响时，固体酸碱的加入量控制为与女贞子的 及抗疲劳的作用 ，能调节免疫，提高肿瘤患者的免疫功 质量比为 1：5。因为加入的固体酸碱都是一些多孔性 效 J。可以治疗头昏目眩、腰膝酸软、遗精 、耳鸣、须发 物质，具有较强的吸附性能，为消除吸附的影响，参比 早白、骨蒸潮热和 目暗不明等症状 】。中草药有效成 液采用相同条件下水抽提后再加入同质量的固体酸或 分不明确 J，为获得其中有效成分，常采用溶剂抽提的 碱，经过60分钟后，进行光度分析。 方法 J。从现行文献报道来看，使用水、乙醇、电解质 1．3 光度分析 溶液都具有比较好的效果，其 中水是一种常用廉价的 所得抽提液经过相同时间后利用 722S分光光度 高效的溶剂-7】。为了提高抽提效率，研究人员进行 计在可见区域测定其吸光曲线，通过吸光曲线比较抽 了广泛地研究，如文廷刚等人 发现在 100~C时用水抽 提物中对可见光有吸收的物质的变化，通过最大吸收 提女贞子具有更好的效果，张兴辉 发现用水抽提女 波长下的吸光度值比较抽提物浓度大小。 贞子具有更好的效果。 2 结果与讨论 在植物的水抽提过程中，除了有一些极性物质溶 2．1 温度对抽提的影响 入水之外，还会有可能发生水解等反应，而酸碱一般是 2． 这类水解反应的催化剂，因此，酸碱能否催化抽提过程 是一个值得研究的课题。若使用液态酸碱催化，会导 致抽提物分离的困难，而使用固体酸碱催化剂，则可以 方便地解决这一问题。基于这一 目的，本文研究了一 些固体酸碱对女贞子抽提过程的影响。 1 实验部分 1．1 催化剂制备 用作固体酸物质的氧化铝(过 100目)直接使用瓶 装试剂，而3A分子筛经过研磨之后，过 100目筛。使 用的瓷土矿与高岭土矿分别来 自于潮州本地与茂名 市，粘土矿的改性按照下述步骤进行。 图1 温度对抽提的影响 瓷土矿和高岭土的酸改性是将经过 120℃煅烧2h (1，6o℃；2，80℃；3，9o℃；4，l00℃) 的粘土矿按照lg／1IIll的比例用4mol／L的盐酸在90℃ 图1为不同温度下水抽提女贞子的抽提液的吸光 处理2h，洗涤至中性后在 120℃烘9．5h，过 100目筛分 度曲线。吸光曲线的形状与溶液中物