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提取山苍子油及柠檬醛的工艺研究

第42卷第 1O期 应 用 化 工 Vo1.42No.1O 2013年 1O月 AppliedChemicalIndustry 0ct.2013 提取 山苍子油及柠檬醛 的工艺研究 彭彪,王文奇,刘慧君,张妮 (南华大学化学化工学院,湖南 衡阳 421001) 摘 要:用水中蒸馏法 、水上蒸馏法和超声波水中蒸馏法提取山苍子精油 ,通过化学法分离出柠檬醛,用正交实验 探索提取柠檬醛的最佳条件。结果表明,超声波水中蒸馏法能更好的提取山苍子油,最佳条件为:超声时间25min, 温度 1130cC;分离柠檬醛的最优条件为(以1mL山苍子油为原料基准):控制温度0℃,静置60min,NaHSO,饱和 溶液6mL,NaOH(10%)溶液30mL,提取率达90%。 关键词:山苍子油;提取;柠檬醛 中图分类号:TQ645;TQ654 .2;O629 文献标识码:A 文章编号 :1671—3206(20t3)10—1786—03 Optimizingprocessofextractionoflitseacubeba0ilandcitral PENGBiao,WANGWen—qt,1JllUHui-jun,zHANGNt (CollegeofChemistryandChemicalEngineering,UniversityofSouthChina,Hengyang421001,China) Abstract:Thelitseacubebaessentialoilsextractingwasstudiedbyconventional distillationmethod,such asin—waterdistillation,over—waterdistillationandultrasoundassistedin—waterdistillationtechnology.After extractingtheessentialoils,htecitralwasseparatedfrom theoilwithusingchemicalmethod,andexplored theoptimalconditionsfrom extractionofcitralusingtheorthogonaltest.Theresultsshowhtatulrtasound assistedin—waterdistillationprovidingbetterextractionefficiency.Theoptimum conditionsareultraphonic treatment25minandtemperature100 ℃.In addition.theoptimalconditionsforseparationofcirtal (1mLoflitseacubebaoilasrawmateria1basis)areconfirmedasfollows:NaHSO saturatedsolution 6mL,NaOH (10%)solution30mL,reactiontemperature0。C,standingtime60rain,andhteextrac— tionefficiencyis90% . Keywords:litseacubebaoil;extraction;citral 山苍子,别名山鸡椒、木姜子等,我国南方大部 等,还可通过化学方法转化为紫罗兰酮、鸢尾酮;医 分地区以及西藏、台湾地区等地均有生长。山苍子 药工业上,主要用来制造维生素A、E等 J。 果可提取精油,精油的主要成分是柠檬醛和柠檬烯, 本研究以山苍子果实为原料,先提取山苍子精 广泛应用于食品、肥皂、化妆品等产业…;山苍子核 油,然后分离提纯柠檬醛。以传统的蒸馏法为基础 仁含油率近

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