匙吻鲟的养殖现状及前景分析.pdfVIP

江西农业学报 2008，20(4)：88～89 ActaAgriculturaeJiangxi 匙吻鲟的养殖现状及前景分析 陈朋 ，熊邦喜 ，吕光俊 ，王基 ，戴泽贵。 (1．华中农业大学 水产学院，湖北武汉430070；2．湖北省红安县金沙河水库管理处，湖北红安438400； 3．湖北省麻城市中和水产有限责任公司，湖北 麻城431602) 摘 要：概述了匙吻鲟的养殖现状，分析了水库养殖的环境适应性、饵料条件及经济效益和存在的问题，展望了匙吻鲟水 库合理养殖的前景。 关键词：匙吻鲟；养殖；现状；前景分析 中图分类号：s965．215 文献标识码：A 文章编号：1001—8581(2008)04—0088—02 匙吻鲟(Polyodonspath~a)俗称鸭嘴鲟，属匙吻鲟科 1．2 苗种培育 我国自1988年引进匙吻鲟，并开始探 (Polyodontidae)，原产于北美密西西比河流域的优 良大 索其苗种培育技术，其培育过程分仔、稚、幼鱼3个阶段。 型淡水经济鱼类 。具有适应性强，生长迅速，摄食浮游 杨明生等 ]、陈昌齐等 。。对匙吻鲟仔、稚、幼鱼的形态变 动物，易于捕捞，适于水库养殖，经济价值高等优点。我 化和行为特征进行了描述，为其苗种培育阶段的划分和 国于 1988年开始从国外引进匙吻鲟 引，现已在全国十多 投喂管理提供了生物学依据。匙吻鲟鱼苗培育有小型池 个省、直辖市进行养殖，并取得了一定的经济效益 。我 (水族箱、水花捆箱、水泥池)培育和常规鱼池培育2种 国水库众多，可养殖水面200多万hrn2，尚有35％的饵料 方法。 生物资源未被充分利用，具有匙吻鲟养殖的巨大潜力 。 采用小型池培育，要确保仔鱼开 口有适 口的饵料， 现就对我国匙吻鲟的养殖现状、养殖前景及面临问题进 开口及时投喂蛋黄，能平游时开始投喂60目以下的小型 行综合分析，为进一步发展水库匙吻鲟养殖业，提高饵料 浮游动物，放养密度以每 1nl水体不超过450o尾为限； 资源的利用效率和经济效益提供参考。 随着鱼体的增大，适当稀疏密度，投喂60或4|D目以下的 1 养殖现状 浮游动物，经过 15d培育成2．5～3．5em的稚鱼 。鱼 1．1 人工繁殖 20世纪60年代中期，匙吻鲟人工繁殖 苗全长至6em时，即可投喂人工饵料 。人工饵料以 在美国获得成功，推动了其资源保护和养殖业的发展。 悬浮状较好，仔稚鱼培育阶段人工饵料优 于天然饵 90年代末，国内一些科研单位和大专院校先后进行了匙 料 引，高脂肪的饲料效果较好 。引。整个培育过程要保 吻鲟人工繁殖的相关研究 -8]。2001年，匙吻鲟在湖北 证营养、溶氧、空间充足，防止鱼苗相互咬尾。日投喂率 宜昌繁殖成功 。 在 170％时，其生长速度最陕 。苗种培育期间，水温应 人工繁殖的关键步骤包括亲鱼选择与培育、人工催 控制在 l7～24℃ 。小型池培育，便于水质控制和管 产与受精、受精卵孵化等。冬季是收集匙吻鲟亲鱼的最 理，可获得较高的成活率，国内多采用此法 。 佳时期，选择 10龄左右，挖卵检查，冬季性腺发育到第Ⅲ 常规鱼池培育的关键是把握施肥时间、施肥数量、 期的成鱼可作为亲本 。在池塘中培育亲鱼，营养是关 合理调整放养密度 ” 。目前，常规鱼池培育技术尚未 键，池水深度 3In以上，冬季保证水体有一定的浮游动 成熟，成活率较低，在生产上较少使用。 物，春季饲料投饵率2％以上，同时投喂适量水蚯蚓、螺 1．3 水库放养 目前，匙吻鲟已在广西、湖北、辽宁、北 蛳肉等鲜活饵料，经常冲水可加强亲鱼性腺发育 。湖 京、重庆等十多个省和直辖市养殖，以湖北省规模最大。 北地区3～4月份，水温