方便面的危害.pptVIP

方便面的发明 方便面是日本人安藤百福发明的。二战后日本经济迅速发展，生活节奏迅速加快，本身就喜欢吃面的日本人于是便发明了方便面这种“方便”的食物，这一发明使日清公司一跃成为食品行业的明星企业。1958年方便面在日本第一次投放市场，60年代一个台湾商人发现了这种新奇的食物后，把它推向了全世界，现在世界各地很多人都青睐这种拆开用开水冲泡就能食用的食物，因为它可以用最快的速度达到“充饥”的目的。 方便面的配料缺乏哪些营养物质？ 方便面的配料缺乏哪些营养物质？ 方便面的配料的危害 食盐一包方便面含盐6克，而我们每天食盐的摄取量是8克左右，所以，方便面含盐量明显偏高，吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。  磷酸盐可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷过多，会使体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。  油脂.方便面都用油炸过，油炸后可减去面中水分，能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等。  防氧化剂.方便面从制成到消费者手中，短的一两个月，长时达一两年，其中添加的防氧化剂和别的化学药品已经在慢慢地变质，对人全有害无益。 方便面的缺点 （1）营养不全面。方便面的主要成分是碳水化合物，以及少量的味精，食盐和其它调味品，并