未来,特色服务管理.PDF

2017年5月4日 星期四 06 《网吧的变迁》系列报道① 舒适的环境、多重服务，网吧进入网咖时代 市 未来，特色服务管理 线 热 闻 新 88号 众 公 88 00 66t 场 或是制胜法宝 00z s 00b x 00w 00 编辑/程露佳 Email:tzsbxwb@163.com 编者按 1996年5月， 中国第一家网吧 在上海诞生，这以 后，这个专为大家 提供上网服务的 网吧网吧，，是是7070后后、、8080后两代人的记忆后两代人的记忆。。在互联网快速发展的今天在互联网快速发展的今天，，网吧网吧似乎失去了似乎失去了 场所，就如雨后春 它存在的理由它存在的理由。。如何继续求得生存如何继续求得生存？？只见它改头换面只见它改头换面，，以以““网咖网咖””的新面貌重新回的新面貌重新回 笋般，遍布了国内 到大众的视野到大众的视野。。 许多城市的大街 小巷。在20多年后 商报记者 周丽丽 文/摄 的今天，家家有了 电脑，人人有了手 机，这网吧就陷入 了尴尬的处境。如 上网收费已不再是网吧的主要收入来源 何继续生存，成了 网吧必须面对的 以前，上网吧聊个天，浏览一下网页，打 网咖俗称网络咖啡厅，在国外通常被称 而除了服务外，网咖的盈利模式也不同 难题。 打游戏，那可是一件时髦的事儿。可是现在， 为Internet Cafe，在欧美国家早已流行多年， 于网吧，服务消费成为主要收入来源。 有些网吧选 这些在家里甚至用手机就能完成，那还要特 最初它的存在，主要是为商务人士提供一个 “现在服务消费的所得有望赶上传统的 择关门大吉，但也 地花钱，去找个地方上网吗？ 舒适又快速的上网环境。 计时网络服务费用。”椒江网尚网咖相关负责 “环境！享受！”台州考拉网咖的负责人徐 “不过网咖不单单体现在环境上，最大的 人告诉记者，很多客人来网咖是为了找个休 有些网吧在困境 彪表示，网咖不同于以往的网吧，比拼的不是 特点是服务上面。”徐彪说，“服务就像是网咖 憩的地方，边休息边上网，“一杯咖啡和奶茶 中找到了出路，他 网速，而是环境和服务。 的生命一样，我们要把服务做到位，让客人进 的价格，抵得上好几个小时的上网费用。所以 们或成为“网咖”， 悬挂的吊灯和偏欧式风格的暖色装修， 来消费都觉得满意。客人要吃要喝什么，也不 提供好的服务项目比提高上网收费要增效得 重新吸引消费者 加上宽敞的咖啡饮料专区，如果不是醒目的 需要亲自跑到服务台，只要坐在位置上，我们 快。” 的注意，或成了电 招牌，记者还以为进了某家咖啡馆。这就是目 的服务员会过去点单。而传统的网吧，客人要 竞馆，凭借专业取 前十分火热的“网咖”。 什么，都得跑到前台来。” 胜。