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索氏提取器
索氏提取器
科技名词定义
中文名称:
索氏提取器
英文名称:
Soxhlet extractor
定义:
分析生物样品脂质含量的玻璃回流装置。将样品置于沸腾的有机溶剂与冷凝管之间,冷凝下来的溶剂不断地
将样品中的脂质溶出。
应用学科:
生物化学与分子生物学 (一级学科);方法与技术(二级学科)
本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
索氏提取器及替代品
索氏提取器,又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、
冷凝器三部分组成的,提取管两侧分别有虹吸管和连接管,各部分连接处要严密
不能漏气。提取时,将待测样品包在脱脂滤纸包内,放入提取管内。提取瓶内加
入石油醚,加热提取瓶,石油醚气化,由连接管上升进入冷凝器,凝成液体滴入
提取管内,浸提样品中的脂类物质。待提取管内石油醚液面达到一定高度,溶有
粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、
上升、冷凝,滴入提取管内,如此循环往复,直到抽提完全为止。
目录
概述
应用举例
索氏提取器
概述
从固体物质中萃取化合物的一种方法是,用溶剂将固体长期浸润而将所
需 要的物质浸出来,即长期浸出法。此法花费时间长.溶剂用量大、效率
不高。
在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器(如图所
示) 就是利用溶剂回流及虹吸原理,使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取,
既节约 溶利萃取效率又高。萃取前先将固体物质研碎,以增加固液接触的
面积。然后,将固体物质放在滤纸套 1 内,置于提取器2 中,提取器的下端
与盛有溶剂的圆底烧瓶相连,上面接回流冷凝管。加热圆底烧瓶,使溶剂沸
腾,蒸气通过提取器 的支管3 上升,被冷凝后滴入提取器中,溶剂和固体
接触进行萃取,当溶剂面超 过虹吸管4 的最高处时,含有萃取物的溶剂虹
吸回烧瓶,因而萃取出一部分物 质,如此重复,使固体物质不断为纯的溶
剂所萃取、将萃取出的物质富集在烧瓶中。 液—固萃取是利用溶剂对固体
混合物中所需成分的溶解度大,对杂质的溶解度小来达到 提取分离的目的.
应用举例
索氏提取器应用举例:萃取法提取粗咖啡因
用滤纸制作圆柱状滤纸筒,称取 10g 茶叶,用研钵捣成茶叶末,装入滤纸
筒中,将开口 端折叠封住,放入提取筒中.将 150 mL 圆底烧瓶安装于电热套
上,放入2 粒沸石,量取95 %乙醇100mL,从提取筒中倒入烧瓶,安装好索氏提
取装置,见图4-21.1,打开电源,加热回流 2 小时.
实验时能够观察到,随着回流的进行,当提取筒中回流下的乙醇液的液
面稍高于索氏提取器的虹吸管顶端时,提取筒中的乙醇液发生虹吸并全部流
回到烧瓶内.然后再次回流, 虹吸,记录虹吸次数.虹吸5-6 次后,当提取筒中
提取液颜色变得很浅时,说明被提取物已大部分被提取,停止加热,移去电热
套,冷却提取液. 拆除索氏提取器(若提取筒中仍有少量提取液,倾斜使其全
部流到圆底烧瓶中),安装 冷凝管进行蒸馏,至剩余 5mL 左右时趁热倾入盛
有生石灰的蒸发皿中搅拌成糊状后蒸干成粉状。然后用升华法获得其晶体。
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