地理：粤人版八年级上册第四章第四节民俗与旅游.ppt.ppt

* 制作：LMJ 鲁：红烧海螺 川：宫爆鸡丁 苏：清蒸鲩鱼 浙：东坡肉 粤：烤乳猪 湘：剁椒鱼头 闽：桔汁加吉鱼 皖：符离集烧鸡 八大菜系代表菜 我国各地的自然条件、社会经济条件千差万别，形成了具有独特风味的地方菜系。 一、民俗文化 1、饮食特色 ——成因：地理环境、历史差异、风俗习惯不同。 口味 南甜 北咸 东酸 西辣 主食 南米 北面 牧奶 牧肉 1、下面的佳肴是哪些地方的名菜？这些名菜和主食选用的材料与地理环境有什么关系？ 2、我国著名菜系的形成与当地自然环境和经济状况有什么关系？ 因四川之地湿气较重，吃辣能驱除身上湿气湿度，防止风湿病。 为什么四川人喜欢吃麻辣的食物？ 剁椒蒸鱼头 毛血旺 烤全羊 炒螃蟹 湘潭名菜。鱼头、剁椒。 重庆特色菜。鸭血。 维吾尔传统名肴。绵羊。 香港菜。海蟹。 与当地的气候、物产特色、经济较发达等相适应。 地方美食 北京四合院 陕北窑洞 2、民居特色 在不同的地形、气候条件下，各地传统民居的建筑材料、建筑风格等各具特色。 皖南民居 山西民居 北方传统民居 坐北朝南，墙体厚、窗户小、平顶，有利于御寒、保暖。 南方传统民居 墙体薄、窗户大、斜顶，有利于通风、散热、排水。 陕北窑洞 利用黄土的特点在黄土沟谷的崖面上挖掘而成的。 北京四合院 由东、西、南、北四面房子围合起来形成的内院式住宅。 蒙古族蒙古包 少数民族民居 土家族吊脚楼 藏族碉房 傣族竹楼 维吾尔族夏室（庭院） 壮族干栏（木楼） 根据以下民居判断当地的气候特点。 水乡周庄 黄土高原窑洞 湘西吊脚楼 藏族牦牛毛织的帐篷 降水丰富 气候干燥 气候炎热潮湿 气候寒冷，阳光充足 服饰既是人类文化的积淀，又是人类适应环境的标志。 在冬季，东北地区人们的服饰厚实、保暖，而在海南岛人们的服饰轻便、单薄。 丝绸产于南方，也适合夏季炎热的气候。 3、服饰特色 唐装 旗袍 棉袄 丝绸 鄂伦春族服饰 彝族服饰 苗族服饰 藏民服饰 蒙古族服饰 维吾尔族服饰 少数民族服饰 说说下列人们的服饰与当地自然地理环境和人们的生产生活方式之间的关系。 藏袍 景颇族竹筒裙 藏族生活在青藏高原上，天气寒冷，日较差大，需用皮袍御寒。 景颇族生活在亚热带气候区，森林密布，水热丰富，服装不厚实，手臂裸露。 南船 沙漠之舟—骆驼 不同的地形环境下，交通工具也各具特色。 4、交通特色 北马 高原之舟—牦牛 二、旅游文化 1、我国旅游资源 ——成因：地理环境复杂、气候类型多样，名山秀水遍地，生物种类丰富；民族传统多样，历史文明悠久。 （截至2013年6月） 北京故宫 万里长城 西安秦始皇陵兵马俑坑 新疆天山 庐山迎客松云海 三清山-司春女神 云南红河哈尼梯田 A.拉萨布达拉宫 B.广东丹霞山丹霞地貌 C.云南丽江古城 D.洛阳龙门石窟 E.周口店“北京人”遗址 F.西安秦始皇陵兵马俑坑 请你在“中国世界遗产分布图”中找出下列世界遗产。 *