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河南80后小伙开校园专题餐厅
河南80后小伙开校园主题餐厅
带食客一同追忆青春美好时光
2014年5月8日,河南洛阳,在教室内吃饭什么感觉?在课桌上吃饭什么感觉?饭店老板不叫老板,叫校长,服务员不叫服务员,叫值日生,领班不叫领班,叫班长……这样的饭店会不会把您整“蒙圈”了?近日,河南省洛阳市一家怀旧校园主题餐厅开业,创业者是两个80后男孩,他们希望为80后甚至70、90后打造一个记忆空间。怀旧校园主题餐厅内,顾客正在用餐。
2014年5月8日,河南洛阳,在教室内吃饭什么感觉?在课桌上吃饭什么感觉?饭店老板不叫老板,叫校长,服务员不叫服务员,叫值日生,领班不叫领班,叫班长……这样的饭店会不会把您整“蒙圈”了?近日,河南省洛阳市一家怀旧校园主题餐厅开业,创业者是两个80后男孩,他们希望为80后甚至70、90后打造一个记忆空间。80后市民王先生,走进餐厅就觉得很有感觉,太怀旧,看到有游戏机,就坐下来,玩起了当天兴盛一时的红斗罗。“刚开业,没想到生意还挺好。”“校长”张凯说。
据了解,张凯1989年出生,中专毕业后做过搬运工,服务员,还卖过家电和汽车,凭着自己的努力,家里的生活条件也在慢慢变好,但喜欢自由的张凯越来越不喜欢两点一线的生活。
去年年底,在经过一番深思熟虑后,张凯决定要自己创业,因为之前在餐饮企业工作过,加上前期市场调查,他决定经营一家怀旧校园主题餐厅,客户以80后为主,兼顾70后、90后。
“80后出生在社会转型期,生活的迷茫和压力,会让他们产生怀旧情绪。”张凯告诉记者,虽然他站在80后的“尾巴”上,但也感同身受,他相信怀旧校园主题能引起顾客的共鸣。
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