菇木真倡导一荤一素一菇引领健康养生.PDFVIP

.1212..0404 星期星期二二 专题 A07 菇木真：倡导“一荤一素一菇” 引领健康养生 秋冬渐入，进入养生季节，什么是真正无 公害的健康养生呢？联合国粮农组织和世界 卫生组织最近提出一个新的口号：21世纪最 合理的膳食结构就六个字：一荤一素一菇。 广东菇木真生物科技股份有限公司，一直致 力于推广菌文化，倡导‘一荤一素一菇’健康 饮食，正在引领一种全方位的健康养生观念。 广东菇木真生物科技股份有限公司是专 业从事食用菌研发、生产、销售的现代化农业 企业，是广东省农业龙头企业，也是中国A股 唯一食用菌上市企业。菇木真自2000年就开 始涉足食用菌工厂化生产，是国内最早实施 工厂化生产的企业之一，也是行业内能够实 行规模化、标准化、周年化生产的龙头企业。 一荤一素一菇最佳饮食结构 原料的功能性保健品也相继面世，这无疑为 模化生产，有严格的品控体系，产品品质有保 渠道的同质化竞争非常激烈。菇木真公司营 一荤一素的搭配自古就有，世界粮农组 人们的健康带来了福音。 障，消费者可以放心选购。 销方面的负责人告诉记者，菇木真在不放弃 织和世界卫生组织为什么要把“一菇”加在人 菇虽然健康，选购很重要。中国食用菌 传统农批渠道的基础上，目前正在努力开拓 将健康理念推向全国 们的日常膳食中呢。菇就是指食用菌，如香 协会专家委员会常委杨小兵研究员表示，为 商超渠道，积极应对行业产能压力，从目前已 菇、木耳、蘑菇等等。现在越来越发现，食用 避免农药残留，消费者应该尽量购买工厂化 菇木真自上市以来，不断的拓宽市场，欲 经合作的家乐福系统看，成效颇为显著。 菌在膳食中所含营养特别全面，有三大作 培育的食用菌。据介绍，目前在广东，工厂化 把健康养生的理念推向全国，惠及更多的百 菇木真相关负责人表示，公司以前进驻 用。第一，服用会使血脂下降，胆固醇、甘油 栽培食用菌的企业不下20家，但是目前能够 姓。菇木真现拥有6个生产基地，东莞市塘厦 商超并没有使用专柜销售，这种方式也是这 三酯下降，血黏度下降，动脉硬化延缓，心脑 工厂化培育的菌类只有20多种。散户开放式 基地、韶关市曲江基地、东莞市清溪一基地、 两个月才刚开始做，目前深圳8家家乐福是第 血管病减少。第二，菇含有多种糖份，可使免 种植食用菌容易发生病虫害，有的菇从下种 东莞清溪二基地、四川西充富联基地以及河 一批配这种专柜的超市。从目前的销售情况 疫力提高，癌症减少。所有吃菇的地方，癌症 到采收仅仅十来天，如果使用了农药，根本不 南新乡基地。如今，新推出的“菇木真”鲜品 看，配了专柜之后，销售有明显提升，“公司计 都少。第三，菇还有一种抗氧化作用，使细胞 够时间分解，有很大的安全隐患。而工厂化 品牌专柜即将陆续进驻华南地区的大型超 划在华南做200个左右这样的销售专柜”。 凋亡慢，延缓衰老，使老年痴呆减少。在北 培育是封闭的环境，每一步都进行人工控温， 市。菇木真在华南初步选定200家左右的超 目前，菇木真生产基地的全国布局仍在 京，每死100个人，就有52个心脑血管病，22 通风的空气都经过过滤，而且不使用农药，从 市终端作为密集营销试点，目前深圳的近50 进行中，已经完成的区域有华南、华中及西南 个癌症，这就占了74个。如果我们经常吃菇， 根本上杜绝了农药残留问题。 家家家乐福超市作为第一批超市终端，已经 三地，现在正专注于渠道建设和品牌建设。 心脑血管病就少，癌症减少，衰老减慢。亚健 菇木真自2000年进入食用菌行业，2007 全部配齐该专柜。 在渠道建设方面，华南、华中、西南三地的渠 康人群常食用相对应的食用菌，可逐渐恢复 年底之前只生产金针菇，近几年新增了真姬 记者走访了一些试点地区，在深圳福田区 道建设目前进展迅速，与此同时，菇木真还在 健康。老年人常食食用菌可延缓衰老，延长 菇、白玉菇，2013年又将新增杏