戊糖磷酸途径及糖原合成要点.ppt

第十一章 磷酸戊糖途径及糖的其他代谢途径 一、磷酸戊糖途径 二、糖异生 三、寡糖和多糖的生物合成与分解 四、糖原分解和生物合成 磷酸戊糖途径的发现是从研究糖酵解过程中开始的。 研究糖酵解时，向组织匀浆中添加碘乙酸和氟化物等抑制剂后，糖酵解过程停止，但是葡萄糖的利用仍在继续。 说明在糖酵解之外，还有其他未知的葡萄糖代谢利用途径。 1931年发现了两个关键酶：6-磷酸葡萄糖脱氢酶和6-磷酸葡糖酸脱氢酶。两个酶可以促使葡萄糖的代谢走向糖酵解以外的未知途径。 随后又发现了一些非糖酵解途径的代谢中间产物：磷酸戊糖酸、磷酸己糖酸、景天庚酮糖、核糖、脱氧核糖等。 1950年代，酶分离纯化技术及同位素标记技术促进了对戊糖磷酸途径的研究。 磷酸戊糖途径的总反应式 磷酸戊糖途径的两个阶段 磷酸戊糖途径的氧化脱羧阶段 磷酸戊糖途径的非氧化基团转移阶段 磷酸戊糖途径的总反应式 三种五碳糖的互换 二分子五碳糖的基团转移反应 七碳糖与三碳糖的基团转移反应 四碳糖与五碳糖的基团转移反应 转酮酶与转醛酶 磷酸戊糖途径二个阶段的反应式 磷酸戊糖途径的总反应式 磷酸戊糖途径小结 糖异生主要途径和关键反应 糖异生途径关键反应之一 糖异生途径关键反应之二 糖异生途径关键反应之三 糖酵解和葡萄糖异生的关系 三、寡糖和多糖的生物合成与分解 乳糖的分解由乳糖酶或β-半乳糖苷酶(微生物)催化。乳糖水解后形成半乳糖和葡萄糖。