1鹿场之一般性管理要点.pptVIP

鹿場之一般性管理 日常管理 常保鹿舍乾淨：水槽應常清洗，飼料槽應常將剩餘飼料清除乾淨，以免微生物滋生。欄舍應視情況清掃，務使欄舍乾燥潔淨。欄舍乾淨，則外寄生蟲之困擾可以減少。 在飼養與清掃時一併觀察鹿隻健康狀況：例如，在餵料時，若有鹿隻不理會餵食，則其食慾不佳，而需注意其健康狀況。在打掃時，若有鹿隻懶洋洋地賴著不站起，則極可能已經生病。鹿隻糞便正常呈顆粒狀，若呈大塊軟便，則應注意飼養，考慮酌減精料；若呈稀泥狀，應延請獸醫治療。 勤做記錄：應有個別鹿隻之記錄。每鹿隻之資料應包括父母親編號、性別、出生日期、獸醫診療記錄。牡鹿尚需有解角日期、鹿茸收割日期、鹿茸重量與品質。牝鹿應有配種日期、配種公鹿編號、分娩日期、分娩仔鹿之編號、性別、活力與離乳日期。此等資料可作為淘汰或選留鹿隻之參考。鹿場亦應具備收支帳簿之各項記錄，以作為決策之重要參考。 收好雜物：鐵釘、塑膠袋、飼料袋、繩子、瓶蓋與各項工具均應隨時收拾妥當，切勿留置現場，以免鹿隻誤食。 勿令訪客驚嚇鹿隻：訪客參觀鹿場時，應引導訪客在同一方向觀看，並請訪客腳步放輕、放慢。訪客參觀時，切忌讓鹿隻有「腹背受敵」之感，更忌有「四面楚歌」之恐懼，否則鹿隻極易因驚慌而傷亡。 修蹄 舍飼鹿隻由於運動量較少以及地面較平滑，鹿隻常有角蹄過長之情事而妨礙行動，因此常需修蹄。 修蹄之步驟大致如下： 1. 固定鹿隻。 2. 挖除蹄間與蹄內之夾雜穢物。 3. 以利剪剪斷過多部分。此步驟宜漸進行之，每次剪斷一小距離，以免傷及蹄肉。 4. 以削刀削成正確角度 (蹄底與蹄背約成 45°角)，並使一足之兩蹄對稱且平行。 5. 以銼刀銼平，並除去銳角。 6. 最後塗上凡士林。 有時蹄甲過硬，很難操作，可先泡水再進行。 配種 臺灣梅花鹿、紅鹿、黇鹿、Wapiti 約在九、十月進入配種季節。臺灣水鹿可能整年可以配種，但亦以在秋季配種居多。樞軸鹿在臺灣地區之生殖季節則集中於春季，而集中於冬季分娩。在配種季節來臨前，就必須做好各項計畫與準備。 配種管理注意事項： 1. 注意人鹿安全：在鹿隻即將進入配種季節與整個配種期，公鹿最為兇暴，公鹿間之爭鬥最為兇殘，此時其管理人員必須特別留意本身安全。如果公鹿合群飼養，必須提供較大空間，以便讓劣勢公鹿可以逃避攻擊。在此時期亦切忌進行公鹿間之併欄。人員勿背對鹿隻。 2. 控制配種之性比例：遺傳性能優異之牡鹿，有過度使用之虞。公母比例在 1：25 以內，似無不妥。如果進行 hand mating，比例尚可增加。 3. 把握配種時間：通常母鹿發情期間不超過一日，必須把握配種時間。然而，母鹿發情徵狀不易觀察，可觀察作為觀察母鹿發情之參考。 4. 配種季節前母鹿宜先離乳：雖然哺乳中之母鹿亦可被配種受孕，但在配種季節前先離乳者，其受孕率較高。 5. 遵循既定之配種制度：配種時應遵循既定之配種計劃進行公母鹿合欄或配種，並確實做好記錄。 光照 飼養動物應提供充分之光照，因光照有助於體內維生素 D 之合成，同時可以殺死病菌，促使鹿舍乾燥，因而對鹿隻健康極有幫助。 公鹿鹿茸之生長與生殖活動，以及母鹿之生殖活動皆受光照調節。使用光照處理可以調節鹿茸長茸時間與一年之次數，亦可調節生殖季節。溫帶鹿種，如梅花鹿、紅鹿、黇鹿 (fallow deer)、糜 (wapiti) 等，對光照最為敏感。 本研究室已發展出讓此等鹿隻增加鹿茸產量接近一倍之方法。 操作之要點為五個月長光照期與一個月短光照期或自然光照期交替進行。 在使用光照處理時，務必留意停電時定時器之停止計時，而可能導致時間之錯誤。 在預訂之 「黑夜」時切忌開燈，即使一、二秒鐘亦不允許。 母鹿與配種用之公鹿不適宜進行光照處理，除非欲提早配種季節。 光照亦影響鹿隻換毛，因此進行光照處理時，應注意氣溫變化對鹿隻體溫維持之壓力。 水鹿對光照之反應較不靈敏，反應之速率慢且變異大，因此光照處理之效果並不一致，亦不甚令人滿意。 未作光照處理之鹿場亦應注意管理光照，否則鹿茸生產與生殖季節易發生混亂。 分群飼養與管理 分群是為了方便飼養與管理，因為鹿種、年齡、性別、生理狀態與健康狀態之不同，營養需求、採食競爭力、照護需求亦各不相同。 如果鹿場夠大，鹿隻可區分為種公鹿、產茸鹿、母鹿、育成鹿、仔鹿、病鹿等鹿群。 既已分群，公鹿應飼於上風處，母鹿應飼於下風處，病鹿應飼於最下風處。 提供適宜舒適之環境 鹿舍需冬暖夏涼，冬天能避寒風，夏季能有遮陰，空氣流通，鹿舍常保乾爽，鹿隻活動空間充分。 在建築時需予考慮，平時管理亦需因情況而調整。 保持鹿舍寧靜 鹿性膽怯，對於陌生事物或聲響極為敏感，稍有騷動即驚慌失措，在欄舍內奔竄，常致受傷，若幸未受傷，亦常影響食慾，因而影響健康與生產能力。 因此，鹿舍應保持寧靜，應防止陌