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《 物质的分类 》(课题) 第 2 课时
主编教师:张丽 审核: 张乐
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【导学目标】
1. 知识与技能:知道胶体是一种常见的分散系;了解胶体、溶液、浊液之间的区别;了解胶体的重要性质及其应用;学会制备氢氧化铁胶体并根据实验探究胶体的一些性质。
2. 过程与方法:运用比较、分类、归纳等自主学习分散系的概念。
3. 情感态度与价值观:通过探究实验激发学生学习化学知识的兴趣;培养学生观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。
【导学重点】胶体、溶液、浊液之间的比较
【导学难点】胶体的性质 准
备
阶
段 环节 导学内容 习旧
引新 以生活中的问题开始引入课堂,老师问,学生答。
我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗?如果不是,是什么物质分散到什么物质里的?
发现
问题
什么叫做分散系?分散系由哪两部分组成?当分散系是液态时可以怎么分类?请同学们阅读课本第35~36页。 操
作
阶
段
尝试探究 针对分散系的定义,根据【思考与交流】和【科学探究】对分散系的分类,以及胶体、溶液、浊液三种分散系的区别进行学习 合作
交流 1、【提问】按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有几种组合方式?并举例。
分散系按照分散质或分散剂状态有9种类型
分 散 剂
实? 例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
糖水、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固
固
有色玻璃、合金
2、【提问】1.按照分散质粒子的大小,能对分散系进行分类吗?
2.不同的分散系有什么区别?
3、完成【科学探究】的实验演示,强调胶体的制备和相关的性质
4、三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
外观
均一、透明、稳定
多数均一、透明、介稳性
不均一、不透明、不稳定
分散质粒子
直径
<1nm
1nm~100nm
>100nm
组成
单个分子或离子
分子集合体或有机高分子
许多分子集合体
能否透
过滤纸
能
能
不能
典型实例
食盐水、碘酒
食盐酒精溶液、淀粉溶液
泥水
5、胶体的性质总结归纳:
胶体:分散质粒子在1nm~100nm之间的分散系。
胶体的本质特征:分散质粒子在1nm~100nm之间(在超显微镜下可见)。
胶体的性质:介稳性、丁达尔效应、电泳、聚沉
迁
移
阶
段
达标
检测
1、下列分散系不属于胶体的是(BC )
A、淀粉溶液 B、有色玻璃 C、KMnO4 溶液 D、肥皂水
2、氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是(CD )
A、分散质颗粒直径都在1nm—100nm 之间
B、能透过半透膜
C、加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成
D、呈红褐色
3、下列事实与胶体性质无关的是( B )
A.江河入海口处易形成三角洲。
B.向氯化铁溶液中加入氢氧化钠溶液,会出现红褐色沉淀。
C.将盐卤中加入豆浆制成豆腐。
D.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水,易出现堵塞。
4、关于胶体和溶液的区别,下列叙述中正确的是(D )
A、溶液呈电中性,胶体带电荷
B、溶液中溶质粒子一定不带电,胶体分散质粒子带电荷
C、溶液中溶质粒子作有规律的运动,胶体粒子运动无规律
D、溶液中通过一束光,无特殊现象,而胶体中有“光亮的道路”
拓展
提升
5、今有标签模糊不清的两瓶试剂,只知道分别是淀粉溶液和氯化钠溶液,试用两种方法鉴别。
(1)在水平方向上用激光笔照射两个试剂瓶,能够发生丁达尔效应的就是定粉溶液,余者为氯化钠溶液。
(2)用两支试管分别取1mL未知溶液,然后分别滴加1-2滴硝酸银溶液,能够产生白色沉淀的是氯化钠溶液,余者为淀粉溶液。
教师反思评价:
开县实验中学导案
3
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