全球最值得追寻饮食新风尚.docVIP

全球最值得追寻的饮食新风尚！ 流行说的是一种普遍的社会心理现象，指的是社会上一段时间内出现的人或事的事物、观念、行为方式等被人们接受和采用，进而迅速推广以至消失的过程。美食也卷进流行风，今天本文就带大家去看看全球流行的饮食新风尚！　　美食家爆米花（GourmetPopcorn） 爆米花，很受年轻人喜欢。传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合，但是随着时尚的转变，近来爆米花不再包裹着传统的黄油和盐，如今这种小吃有了许多的新伙伴，包括黑巧克力和拉差辣椒酱。新装的爆米花在美国刮起了一场流行风暴。　　可颂甜甜圈 甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。目前，可颂甜甜圈成了全球别出心裁的美食排行榜上绝对的第一名。美国纽约的多米尼克·安塞尔烘焙坊拥有该产品的商标权。人们会在这里排长队等待着5美元（人民币约30元）一个的可颂甜甜圈，且每人限购两个。如果您不想排长队又愿意多花些钱，您可以花30美元左右（人民币约183元）在克雷格列表网站上购买一个。全球许多国家和地区都有名字各不相同的类似产品。　　拉面汉堡 有没有想过，拉面配上汉堡，吃出来什么味？其实拉面汉堡早已成了日本街头美食的一部分。它是将拉面放入面包中烤制，再填入经典的炸鱼饼和猪肉而成。日裔美国人KeizoShimamoto利用酥脆的拉面面包这一概念，将牛肉饼、大豆酱和许多大葱混搭在一块制成了新兴的拉面汉堡。目前，这种拉面汉堡只在周六的美国纽约布鲁克林Smorgasburg市场上限量销售。　　鲜味汉堡 汉堡，我们可以经常吃到，但是鲜味汉堡就不一定了，鲜味汉堡的同名三明治是将绞碎的牛肉和鲜味老抽放入小馅饼里制作而成。放上香菇、焦糖洋葱、烤番茄、一片帕尔马干酪酥和鲜味番茄酱，这种汉堡绝不是传统的汉堡味道。连锁餐厅同样提供添加松露奶酪、四种不同的青椒、烟熏蓝奶酪和焦糖洋葱的鲜味汉堡。　　布朗尼馅饼（Townie） 馅饼的制作方式有煎、烤、焗等，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材，例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等。但是我们这里说的Townie并不是西方80年代电影里大学城的中心所在，而是一种甜点。在英国伦敦，曾创作过松饼甜甜圈的混搭美食专家BeaVo用她的布朗尼馅饼继续风靡。在英国《标准晚间报》的催促下，BeaVo将粘稠的黑巧克力布朗尼与片状的蛋挞皮结合，制成了这道能与可颂甜甜圈相媲美的甜点。　　Bantam百吉饼球 它是一种夹心的百吉饼球。在美国纽约西区的商店里，您会发现不仅有熏鲑鱼、西红柿和红洋葱奶油芝士填充的百吉饼球，还有熏肉芝士和枫糖填充的鸡蛋切达干酪百吉饼球。还有一种牛奶饼干Bantam，是将香甜的巧克力曲奇奶油芝士填入红糖胡桃百吉饼球中而成。　　日式热狗（Japadog） 热狗是美国最普通的一种食品。在美国，热狗到处有卖，美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。但是日式热狗第一次作为一种饮食风尚出现在温哥华冬奥会上时，运动员、观众和名人在餐车前大排长队只为一尝这种日式美食。从那以后，日式热狗大受欢迎，它是将神户牛肉、碎白萝卜、柴鱼片和梅子酱搭配素食香肠和填入冰淇淋的油炸面包圈而制成。　　哈啰哈啰（Halo-Halo） 冰淇淋是夏天必不可少的一道美味，一般的冰淇淋吃多了，就想换换特色点的，近来，有一种特色冰激凌——哈啰哈啰深受时尚的宠爱。在它的发源地菲律宾，这不仅仅是一时的流行，更是一种经典的夏季美食。这种冰激凌看起来像一种颜色鲜艳的冰激凌圣代，里面含有甜酱豆、椰肉、甘薯、布丁、榴莲、芭蕉、冰、牛奶和冰激凌。在菲律宾的餐厅和一些冰激凌店或者奶茶店，都有哈啰哈啰出售　　饼干可颂面包（Crookie） 面包里面加上饼干，这种吃法，你吃过吗？饼干可颂面包Crookie是一种一半是饼干一半是羊角面包的新兴甜点。加拿大多伦多的克拉夫塔甜点咖啡馆率先将碎块状的奥利奥充入羊角面包团里制成这种点心。它的来历和Townie相似，当地的杂志希望点心师傅能创作一种能与可颂甜甜圈抗衡的美食。美国最大点评网站“Yelp”的评论员称其为天堂美味。　　冻食脆香米（FrozenSmores） 冰淇淋裹上巧克力外面再来一圈棉花糖，是不是听着都要流口水了呢？近来，又一种让人们大排长龙的混搭美食出世，多米尼克·安塞尔烘焙坊并不满足可颂甜甜圈的流行，又新创始出了一种冻食脆香米，它是将香草冰淇淋用巧克力华夫饼裹住，再用棉花糖覆在上面制作而成。　　油脂健康小贴士：美食的诱惑，任谁都无法抵挡，但生活在现在这个时代，健康饮食就成了新风尚，因此在平时的生活中，我们就要注意以下几点：1.不要吃太过油腻，太咸，味道重的食物2.多吃水果蔬菜，减少动物油脂的摄入3.均衡饮食更加重要4.多喝水，少饮用饮料等碳酸饮