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2015-2016学年吉林省松原市扶余县第一中学高二下学期期末考试生物试题
扶余市第一中学2015--2016学年度下学期期末考试
高 二 生物 试题
本试题分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。考试结束后,只交答题纸和答题卡,试题自己保留。
第I卷 (50分)
注意事项
1.答题前,考生在答题纸和答题卡上务必用直径0.5毫米黑色签字笔将自己的班级、姓名、考号填写清楚。请认真核对准考号、姓名和科目。
2.每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。在试题卷上作答无效。
3.本试卷共 50小题,每小题 1 分,共 50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合要求。
一.选择题
1.某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是
A. 酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高
B. 先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵
C. 与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好D. 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是
A.培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线
C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D.培养过程中每隔一周观察一次
下列不属于果胶酶的是A.多聚半乳糖醛酸酶B.果胶分解酶 C.果胶酯酶D.半乳糖醛酸酶
下列对果胶酶的作用的叙述中,错误的是A.果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度B.果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层
C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清D.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸
在“探究pH对酶活性的影响”的实验中,不正确的是A.自变量是pH
B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等
C.可以通过测定滤出的果汁的体积来判断果胶酶的最适pH
D.pH过低时,果胶酶活性变小,但是不会失活
在观察果胶酶对苹果匀浆的作用的实验中,将苹果匀浆放在90 ℃恒温水中保温4 min,其目的是A.杀灭苹果匀浆中的微生物B.使果胶分解,从而提高出汁率
C.使果胶酶变性失活,以排除对实验的干扰
D.果胶酶的最适温度为90 ℃,酶的活性最高
下列实验操作错误的是A.用橙子做本课题实验,应去掉橙皮
B.用体积分数为0.1%的NaOH或HCl溶液进行pH调节
C.为了使果胶酶能够充分地催化反应,应用玻璃棒不时地搅拌反应混合物
D.制作苹果泥时,可先将苹果切成小块放入榨汁机中 生物体内的酶很容易降解、失活,而洗衣粉中的酶却能长时间保持活性的原因是A.生物体内酶的活性受温度影响,洗衣粉中酶的活性不受温度的影响
B.洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹,保持其活性
C.生物体内的酶是蛋白质,洗衣粉中的酶是无机物
D.以上全部正确
使用加酶洗衣粉的好处,不正确的是A.有效去除衣服上的油渍、汗渍或血渍B.使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染
C.各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用
D.水温过低时不宜使用加酶洗衣粉 下列关于使用固定化酶生产高果糖浆的说法,正确的是①高果糖浆需要使用果糖异构酶 ②在反应柱的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物的进入 ③将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖溶液从反应柱的下端流出
④反应柱可以降低生产成本,提高果糖的产量和质量
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
固定化细胞常用包埋法固定化,原因是A.包埋法固定化操作最简便B.包埋法对酶活性的影响最小
C.包埋法固定化具有普遍性D.细胞体积大,难以被吸附或结合
下列说法中,哪项不是在应用酶的过程中常遇见的问题A.酶与反应物混合,产品难以提纯B.酶在生物化学反应中往往难以回收
C.酶遇强酸、强碱、高温等条件易失活D.酶作为催化剂,绝大多数是蛋白质
关于固定化酶中用到的反应柱的理解,其中正确的是A.反应物和酶都可以自由通过
B.反应物能通过,酶不能通过
C.反应物和酶都不能通过
D.反应物不能通过,酶能通过
固定化细胞技术与固定化酶技术相比,所具备的特点是A.成本更低、操作更容易、不能连续性生产 B.成本更高、操作更难、不能连续性生产
C.成本更低、操作更容易、能连续性生产D.成本更低、操作更难、能连续性生产
A.染色体 B.线粒体 C.细胞质基质 D.线粒体和叶绿体
16. 细胞结构是原核,生长繁殖过程绝对不需要氧,体内不含有氧呼吸酶的微生物是
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.变形虫 D.固氮菌
17. 能在含氧丰富的环境中进行的生理过程是
A.酵母菌大量繁殖 B.乳酸菌产生大量乳酸
C.蛔虫的正常生理活动 D.酵母菌产
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