有害生物管理经验精选.pptx

有害生物管理经验分享;内容简介; 葡萄干包装内发现的蛾类虫尸;一、为什么要进行有害生物防制;一、为什么要进行有害生物防制;虫害控制和相关法规 食品卫生相关法规，如 食品安全法 GB?14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范_ QS审核细则 食品安全标准和内部程序 HACCP/ISO22000 AIB BRC 客户需求：YUM/McDonald等;一、为什么要进行有害生物防制;一、为什么要进行有害生物防制;一、为什么要进行有害生物防制;二、常见有害生物习性与特点;苍蝇Fly（蝇类Flies）;苍蝇习性与特点;常见卫生害虫的习性与特点;;蚊子Mosquito;蚊子习性与特点;蛾蠓或蛾蚋又称蝶蝇(Moth Fly or Bathroom Fly);体长：成虫体长1.5-5毫米。幼虫长4-10毫米。 繁殖能力：35℃, 9天繁殖一代 飞行能力：弱，一般持续飞行不超过2米 孳生地：一般于排水管或污水处理池的内壁或滤网上 ;蟑螂Cockroach;蟑螂习性与特点;蟑螂习性与特点;蟑螂习性与特点;德国小蠊存在栖息地;蟑螂习性与特点;老鼠Rat or Mouse;;老鼠生态行为;老鼠生态行为;常见有害生物的习性与特点;蜘蛛是节肢动物门蛛形纲蜘蛛目所有种的通称。多以昆虫、其他蜘蛛、多足类为食，蜘蛛的种类繁多，分布较广，适应性强，它能生活或结网在土表、土中、树上、草间、石下、洞穴、水边、低洼地、灌木丛、苔藓中、房屋内外。如在室内发现蜘蛛，应加强对蜘蛛网的清扫，同时控制室内飞虫的数量也可减少蜘蛛侵入室内的数量。;常见有害生物的习性与特点;常见有害生物的习性与特点;常见有害生物的习性与特点;马陆性喜阴湿，一般生活在草坪土表、土块、方块下面，或土缝内，马陆 白天潜伏，晚间活动危害。 ;常见有害生物的习性与特点;小黄家蚁，昆虫名，为膜翅目，蚁科。中国各地都有发现，常在厨房、封闭的阳台的杂物堆底下和墙壁缝隙等处筑巢栖息，危害较广。小黄家蚁食性很杂，人们吃的糖，蛋糕，肉等都是他们的美味，该蚁在有传染性的物体上爬行，会直接携带多种病菌，从而引发多种疾病。;野猫是独居动物，夜行性。一般在清晨和黄昏时分捕猎。一般吃啮齿动物、昆虫、鸟类和一些小的哺乳动物。领域性也很明显，通常每个个体大约占据0.5平方公里的领地，但当领地内食物不足或者寻找配偶时，也常到领地以外游荡。 ;三、PMP方案;“PK”方案（pest killing） “杀虫剂杀死它们……” 目标：有虫就灭 优点：省钱、快速 缺点：灭完又有，麻烦不断 方法：找个人去喷药;传统防治--杀虫剂的风险;传统防治--杀虫剂的风险;传统防治--杀虫剂的风险;传统防治--杀虫剂的风险;“综合害虫管理”是以对害虫进行定期监测，并以此结果判断 该什么时候进行处理和防治 该采取什么处理手段;PMP与传统虫害控制的区别？;PMP综合虫害管理理念;虫害喜欢: 食物 水 居住地 一些虫害会喜欢: 灯光 暖和的环境 ;综合虫害管理的基本原则是预防（一）无食物;让你的工作场所不被虫害所喜欢 断水 疏通下水道 清除积水 堵住漏水点 关闭水龙头 ;让你的工作场所不被虫害所喜欢 无居住地 维护你的工作场所干净整洁 清除废弃的设备和材料 不要有遗漏场所（杂物间、空调机组房、吊顶平台） 操作间地面墙面无破损缝隙 ;3K原则 Keep them out - 阻挡 1K Keep it clean - 清洁 2K Kill them - 杀灭 3K;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;四、有害生物防制及设施介绍;风幕作用： · 阻隔灰尘、有毒气体 · 阻隔空气，实现冷热保温 · 阻挡昆虫入侵;安装位置： 从防虫角度看，所有室内通往室外的门都需要安装，尤其是收货台和直接进入食品加工区域的门。安装门内还是门外不重要，只要门楣不会阻挡风力或影响其风力角度。 其中，风幕机的安放位置可分为： · 顶式：安装在门楣位置，自上而下吹，适用于不高的门，常见为室内入口和收货口。 · 侧式：安装在门两侧，左右同时启动，适用于较高的门。 ;风速要求：