2017届高考化学二轮复习烃的含氧衍生物学案要点.doc

第3节　烃的含氧衍生物 1．醇、酚的相关概念 (1)醇的相关概念 ①羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，饱和一元醇的分子通式为 CnH2n＋1OH(n≥1)。 ②醇的分类 (2)酚的相关概念：羟基与苯环直接相连而形成的化合物，最简单的酚为苯酚(结构简式为)。 2．醇类物理性质的变化规律 3．苯酚的物理性质 4．醇、酚的化学性质 (1)醇的化学性质(结合断键方式理解) 如果将醇分子中的化学键进行标号如图所示，那么醇发生化学反应时化学键的断裂情况如表所示： 反应 断裂的 价键　 反应 类型 化学方程式(以乙醇为例) 与活泼金属反应　 ① 置换 反应 2CH3CH2OH＋2Na―→ 2CH3CH2ONa＋H2↑ 催化氧化反 应 ①③ 氧化 反应 2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O 与氢卤酸反应 ② 取代 反应 CH3CH2OH＋HBrCH3CH2Br＋H2O 分子间脱水反应 ①② 取代 反应 2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3＋H2O 分子内脱水 反应 ②⑤ 消去 反应 CH2===CH2＋H2O 酯化反应 ① 取代 反应 (2)酚的化学性质(结合基团之间的相互影响理解) 由于苯环对羟基的影响，酚羟基比醇羟基活泼；由于羟基对苯环的影响，苯酚中苯环上的氢比苯中的氢活泼。 ①弱酸性(苯环影响羟基) 电离方程