冀酒和鲁酒的差距咋就这么大.docVIP

冀酒和鲁酒的差距咋就这么大 　　河北和山东自古就是友好邻邦，同样是国内著名的酒类产销和消费大省，过去在酒业发展上基本相近，同样有过红火的年代，也同样有过冷落和寂寞，在酒市上同样经历过潮起潮落。可近年来，冀酒和鲁酒的发展却拉开了不小的距离― 　　 　　河北省是酒类产销大省，据调查，到2006年底，全省共有酒类生产许可证企业535家，其中白酒企业430家，啤酒企业33家，葡萄酒企业72家。全省规模以上酒类企业生产白酒13.16万吨，啤酒138.38万吨，葡萄酒10.57万吨，酒精10.04万吨；白酒企业销售收入20.6亿元，税金4.24亿元；啤酒企业销售收入28.1亿元，税金5.1亿元；葡萄酒企业销售收入15.7亿元，税金2.44亿元。近年来，虽然河北省酒类行业不断发展、产品结构得到优化，但发展缓慢却是不争的事实。10年前，河北省白酒产量曾位居全国前5名，但是到了2006年全国排名已退至第11位；啤酒产量2000年列居全国第7位，2006年退居全国第13位，全国啤酒产量前50名的企业，河北省只有蓝贝啤酒厂一家，排名第21位。“外来品牌也将战火烧到家门口，我省酒业已经处于被各路诸侯围攻的局面。”河北省酒类流通协会会长吴凤鸣介绍。河北省有证酒厂规模小、品牌不响，无力与外省酒抗衡。2006年，河北全省430多家有证白酒生产企业，平均每个企业年产白酒306吨，全省白酒产量仅相当于山东省的1/6，四川省的1/5；产品销售收入相当于四川五粮液集团公司的1/10，比山西杏花村汾酒集团公司一个企业销售收入还少4亿元。同年河北省葡萄酒产品销售收入仅相当于山东的1/5。2001年河北省取消酒类专卖管理后，东北酒南下，川酒北上，鲁酒苏酒西进，晋酒内蒙古酒东突，豫酒崛起，冀酒被各路诸侯围剿，造成了目前省内近50%的国有酒厂亏损严重。在河北省内曾经名声显赫的张家口沙城老窖酒厂，廊坊迎春酒厂，燕潮酩酒厂，邯郸丛台酒厂，邢台古顺酒厂，石家庄制酒厂，唐山曹雪芹酒厂等国有企业，从2000年开始改制，直到现在有的仍未彻底改完。邯郸丛台酒厂2000年曾被评为全国白酒20强，年利税1.3亿元，全国排名第16位，由于种种原因，现在河北省排名前10名的酒厂没有它的位置。 　　而作为中国的消费大省以及全国白酒生产第一大省，山东拥有白酒生产厂家近600家，兰陵、孔府家、泰山、景阳“四大家族”，以及景芝、扳倒井、琅琊台、古贝春、趵突泉等“八大金刚”，其酒厂年销售在1~3亿元。2006年全省规模以上白酒企业共生产商品酒80.21万千升，比上年增长了20.1%，全国排名第一，销售收入140.2亿元，同比增长了33.2%，完成利税22.51亿元，鲁酒呈现出了良好的发展局面。整个山东的白酒市场，以地产酒为主导品牌，全省１７市都有１~４个当地的强势品牌，８５％的市场份额被鲁酒控制。2006年山东地产酒发展形势喜人，一举摘取了泰山、扳倒井、古贝春、花冠、趵突泉5枚“中国驰名商标”。“中国白酒工业十大竞争力品牌”“中国白酒工业十大创新品牌”“中国白酒工业十大区域优势品牌”等，都被鲁酒纳入囊中。通过对比，我们可以发现，河北酒和山东酒的差距在拉大。 　　那么，河北酒和山东酒差距怎么就这么大呢？笔者常常思考这么一个问题，最近从一些事上寻找到了答案（但不是唯一的答案）！请看河北省的一位政协委员发表的见解。她说，“去年，作为八届省政协委员，我随省政协教科文委组织的考察团赴山东考察艺术表演团体的改革，考察情况暂且不表，有一种情绪却在涌动着，山东人对家乡的挚爱和强烈的经济文化意识深深感染了我。每到一地，座谈中他们聊的是山东改革开放，参观时讲的是山东的名胜古迹，餐桌上谈的是山东文化，吃的是山东的土特产，喝的是山东的葡萄酒、啤酒及各种饮品。从喝酒使我想起20世纪90年代初去山东，几乎看不到外地酒，一打听才知道，当时山东许多地方采取地方保护主义，外地酒根本不让进山东，其做法也曾受到媒体的批评。如今外地酒随处可见，但餐桌上依然是山东的酒，主人还可把烟台葡萄酒等饮料的历史讲得神奇曲折，引人入胜，让人越喝越香。” 　　同样是在餐桌上，我去河北的所见所闻和上述女政协委员就不同了。2007年国庆期间，我到河北邯郸去寻亲访友，当然，一到地方，一帮朋友要接风洗尘，在酒席上，接待我的朋友问我喝什么酒，我说：“到邯郸了当然要喝你们的本地酒―邯郸丛台酒。”然而，堂堂的酒店竟然没有丛台酒。我大为不解地说：“邯郸怎么能没有丛台呢！”这可能是个别现象，但是邯郸各级部门、机关企业在接待客人时，是否用的都是邯郸酒呢？未必！据说外地酒已经占领了邯郸市场。 　　据河北省有关人士介绍，就在20世纪90年代初，也就是外地酒不许进的年代，山东的经济比河北还是略好，如今山东已经远远超过了河北，财政收入据说是河北的3倍(不一定准确)，这就是差