专题28生物技术在其他方面的应用选编.pptxVIP

专题28 生物技术在其他地方的应用; 考点1 特定成分的提取与分离 一、蛋白质的分离方法 1.蛋白质的分离 (1)原理:蛋白质各种特性的差异,如????分子的形状和大小????、所带????电荷????的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他分子的亲和力等,可以用来分离不同种类的蛋白质。 (2)分离方法:①凝胶色谱法:也称做????分配色谱法????,是根据????相对分子质量????的大小分离蛋白质的有效方法。 ②电泳法:电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。常用的电泳方法有??琼脂糖凝胶电泳???? 和????聚丙烯酰胺凝胶电泳????。 2.实例——血红蛋白的提取和分离 (1)样品处理与粗分离;;(2)纯化与纯度鉴定 ? ? ? ;二、植物有效成分的提取 1.植物有效成分的提取方法;2.实例 (1)玫瑰精油的提取 ? (2)橘皮精油的提取 ?;(3)胡萝卜素的提取 ? ;三、DNA的粗提取与鉴定 1.实验原理 ?; ? ? ;四、PCR技术 1.PCR原理:????DNA复制????原理,即: 双链 DNA?单链 DNA 2.PCR反应过程;3.结果:上述三步反应完成后,一个DNA分子就变成了????两????个DNA分子,随着重复次数的增多,DNA分子就以2n的形式增加。PCR的反应过程都是在????PCR扩增仪????中完成的。 例1????(20