浅谈食品添加剂与人体健康论文要点.doc

2017 届 专 科学生毕业论文（设计） 题目审批表 学院（盖章） 化工 专业 工业分析与检验 学生姓名 朱效华 指导教师 雷芸 教师职称 讲师 论文(设计)题目 浅谈食品添加剂对食品安全的影响 来源 自选 选题内容与要求: 1. 选题要求书写浅谈食品添加剂对食品安全的影响。 2. 观点明确、结构完整、语言通畅、格式规范。 本论文字数在3000-5000间。 4. 在教师的指导下独立完成论文。 系、教研室负责人审查意见： 签字： 年 月 日 主管院长意见： 签字： 2016年 5 月 7 日 注：本表分题填写，每题一页，由学院存档。 毕业论文（设计）指导及答辩记录（一） 学生姓名 朱效华 工业分析与检验 论文题目 浅谈食品添加剂对食品安全的影响 指导教师 雷芸 指导记录 第一次指导 存在的主要问题及修改意见： 1.写出开题报告，确定题目，明确本论文所要研究的问题，以及要阐述的观点； 2.列出大纲，大致说明文章的框架结构； 3.查阅所需参考资料，并进行细致研究。 指导教师签名： 年 月 日 第二次指导 存在的主要问题及修改意见： 1.两个关键字未体现，参阅文件； 2.化学式数字未下标，将数字下标； 3.文章格式有问题，按论文格式要求修改。 指导教师签名： 年 月 日 第三次指导 存在的主要问题及修改意见： 1.文章格式有问题，按论文格式要求修改。 2.参考文献格式不正确，参考范文修改； 指导教师签名： 年 月 日 论文评语 及成绩 由于食品添加剂的加剧和食品安全的局限性,以及人们对食品的要求逐步提高,常规的食品添加剂处理工艺已经难于满足人们对食品的需求;在常规食品添加剂处理的基础上进行深度处理是目前的热点。文章介绍了各种深度的食品添加剂的处理、及存在的问题和发展趋势。文章选题具有一定的的现实意义。该生在毕业设计的制作过程中，可熟练运用计算机完成所需资料的查阅、修改，工作量基本符合专科毕业设计的要求。 指导教师签名： 年 月 日 备注：本页由指导教师填写完备后，提交答辩小组。 毕业论文（设计）指导及答辩记录（二） 答辩小组 成 员 姓 名 职务（职称） 姓 名 职务（职称） 姓 名 职务（职称） 答辩的主要问题及回答情况： 答辩意见： 答辩组长签名( 院系公章 )： 年 月 日 论文答辩成绩 论文终评成绩 复审意见： 答辩委员会主任签名： 年 月 日 备注：本页由答辩小组填写完毕后交由院系存档；“复审意见”栏只针对申请复议的论文（设计）填写，其它不填。 主要内容简介： 随着国家经济的高速发展,人民生活水平的不断提高,人们对食品的色、香、味、品种、新鲜度等都提出了更高的要求,食品添加剂在这方面起了举足轻重的作用。但是在食品添加剂大量应用的今天,它带给我们的不仅仅是经济的腾飞,近年来相继发生由食品添加剂引起的食品安全事件,引得消费者对食品添加剂产生强烈的恐惧感,还带来了种种的社会问题,这些无不在提醒着我们要重视食品添加剂的安全问题。食品安全问题是影响社会发展的重要方面,加强食品添加剂的使用管理刻不容缓。在食品生产加工过程中安全使用食品添加剂,必须严格遵守食品添加剂的使用原则,进一步完善食品添加剂安全使用管理的法律法规,加强卫生部门的监管力度,确保食品添加剂的安全使用。使用食品添加剂所产生的一系列安全问题和伦理问题,都是由人追求经济利益所引起,而社会的发展需要遵循“以人为本”的原则,人是社会发展进步的根本,要处理好人与经济利益的关系,就必须加强人们的思想道德教育,重塑社会主义核心价值观,只有法与道德的同时约束才能有效治理食品添加剂使用产生的问题,真正的维护公共健康安全。 指导老师姓名 雷芸 职 称 讲 师 论 文 评 语 该论文选题合理。食品问题是我们研究的热点，而食品安全问题问题亦是当前讨论的焦点，近几年来国内外不少专家对此已