心味道寿司店策划书.docVIP

“心滋味” 商业计划书 团队成员：李沭辉 刘志杰 胡广彬 目 录 概述. 店铺基本情况 寿司的市场分析 营销策略 4.1“心滋味”店的特点与长处 4.2“心滋味”店营销策略 竞争分析（SWOT分析法） 5.1 竞争优势（strength） 5.2竞争劣势（weakness） 5.3机会(opportunity) 5.4威胁（threat） 5.5 SWOT矩形组合战略 5.5.1 so战略（增长性战略） 5.5.2 st战略（多种经营战略） 5.5.3 wo战略（扭转型战略） 5.5.4 wt战略（防御型战略） 财务预算 6.1“心滋味”店情况 6.2“心滋味”店财务预算 “心滋味”店的风险控制 一、概述 我国自古以来就有“民以食为天”的说法，因此中国的饮食文化源远流长，已成为中华文化不可或缺的一部分。而近年来随着人民生活水平和消费水平的逐步提高，加之我国城市化的不断发展，导致人们的生活节奏越来越快，所以快餐连锁经营逐渐被越来越多的人所接受。“心滋味”店正是在这种背景下成立的，本店采用广东吉之岛天茂百货有限公司先进的经营、管理理念和研发的产品，在保证寿司的健康与营养的前提下，力争为广大消费者提供口味多变、搭配合理的寿司快餐食品。“心滋味”店注重短期目标和长远战略相结合。中长期目标将逐步树立