北京科技大学 质量控制与管理课件第1章 绪论.ppt

2. 全过程的管理 产品质量的产生、形成和实现的整个过程，包括市场调研、产品开发和设计、生产制造、检验、包装、贮运、销售和售后服务等过程。要保证产品质量，不仅要搞好生产制造过程的质量管理，还要搞好设计过程和使用过程的质量管理，对产品质量形成全过程各个环节加以管理，形成一个综合性的质量管理工作体系。 3. 全员参加的管理 产品质量与企业职工素质、技术素质、管理素质和领导素质密切相关。要提高产品质量，需要企业各个岗位上的全体职工共同努力，使企业的每一个职工都参加到质量管理中来。 4. 质量管理方法多样化 全面质量管理是集管理科学和多种技术方法为一体一门科学。影响产品质量的因素越来越复杂，单靠数理统计一两种方法是不可能实现的，必须根据不同情况，灵活运用各种现代化管理方法和措施加以综合治理。 三、全面质量管理的基础化工作 1. 标准化工作 2. 计量工作 3. 质量情报工作 4. 质量责任制 5. 质量教育工作   标准化工作是现代化大生产中各项工作的基础，同时也是质量管理的基础。标准，一方面是衡量产品质量和工作质量的的尺度，另一方面又是企业进行生产、技术和质量管理工作的依据。 标准化工作应做到具有权威性、科学性、连贯性、明确性和群众性。 国际标准化组织（ISO） 由91个成员国和173个学术委员会组成。其成员由来自世界上117个国家和地区的国家标准化团体组成。 ISO、国际电工委员会IEC每年制订和修订1000个国际标准。 在ISO/IEC系统之外的国际标准机构共有28个。ISO/IEC制订85%的国际标准，剩下的15%由这28个其他国际标准机构制订。 ISO9000族标准是国际标准化组织（ISO）在1994年提出的概念，是指“由ISO/Tc176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。 质量管理体系标准 1987年发布，1994年第一次改进 ISO9000《质量管理和质量保证标准——选择和使用指南》 ISO9001《质量体系——设计开发、生产、安装和服务的质量保证模式》 ISO9002《质量体系——生产和安装的质量保证模式》 ISO9003《质量体系——最终检验和试验的质量保证模式》 ISO9004《质量管理和质量体系要素——指南》等6项国际标准 计量工作包括检测、化验和分析等项工作，它是保证产品质量的重要手段。计量工作主要包括以下内容： (1). 正确合理地选择使用计量器具与仪器； (2). 严格按照检验规程对所有计量器具进行检查校验； (3). 及时修理或报废不合格的计量； (4). 不断改进计量器具和计量方法，实现检验测试手段的现代化。 质量情报指反映产品质量和供产销各环节工作质量的基本数据、原始记录和产品在使用过程中反映出来的质量情况数据。通过对产品情报的分析研究，可以正确认识影响产品质量诸因素的变化同产品质量波动的内在联系，从而认识并掌握提高产品质量的规律性。 建立质量责任制：明确规定企业中的每一部门、每一职工的具体任务、职责和权限。为了保证质量责任制的真正贯彻落实，企业必须制定质量奖惩制度，体现奖何优罚劣，把职工的积极性和注意力吸引到质量上来。 自始至终要进行质量教育工作，通过教育做到： (1). 克服轻视质量的错误倾向，树立质量第一的思想； (2). 掌握全面质量管理的基本知识； (3). 学会科学的质量管理方法。 Golf汽车的例子 Golf：由于Golf在国内市场上的销售不理想，大众认为“在中国生产Golf是个错误”， 因为中国的消费者“还不成熟”？ 德国人对汽车质量的看法是什么？ “德国汽车即使报废了，钢板还能防锈10年”，他们解剖了某些牌子的汽车，认为实在无法与Golf相比，所以不能理解为什么人们宁愿要这样的车子。 我们能理解吗？ 作业 内容： 选定某种产品（服务），制订评价指标 和标准，对不同企业或组织提供的该种 产品（服务）的质量进行评价，并与其市 场表现进行对比分析。 要求： 课堂上进行陈述，并将文档 发至：niujw@ * * * * * * * * * * * * * * 质量管理与控制Quality Management Control 平时成绩：30% 考试成绩：70% 闭卷 考试 质量管理学（第二版） 作者：秦现生 主编 出版社：科学出版社 出版时间：2008年08月 课件： 用户：qmustb@163.com; 密码：ustbustb; 教材、课件 六西格玛管理（第三版）（中国质量协会六西格玛黑带注册考试指定辅导教材） 六西格玛绿带手册（中国质量协会六西格玛绿带注册考试指定辅导教材） 参考书 六西格玛管理统计指南——MINITAB使用指导（第二版）（中国质量协会六西格玛黑带注册考试参考用书） 参考书 2014