醋泡黑豆的经典做法〔给人贴料的好东西哦〕.docVIP

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醋泡黑豆的经典做法〔给人贴料的好东西哦〕

醋泡黑豆(原味)的经典做法 给人贴(喂)料的好东西! 做法:1.先将黑豆(黑鸡腰黑豆,老黑豆又叫连枷条黑豆,黄豆)洗净;2、把黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分,直接加入醋浸泡(两者三分之一或三分之二)一个星期就可以食用了。 说明:1、要用玻璃广口瓶,而不能用塑料瓶的,因为后者容易有毒。且前者能密封;2、最好用纯粮酿造的米醋,贡醋,不要用勾兑醋。因为前者才入药。3、待凉了后,再盖广口瓶盖。   吃法:每天傍晚5-7点之间( HYPERLINK /search?word=%E8%82%BE%E7%BB%8Ffr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 肾经最旺的时候),取20-30粒当零食吃。   如此常服,可使白发变黑,补肾强肾。 或者:醋泡黑豆的做法 1、将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。 2、把煮熟了的黑豆放入密实瓶(实验用玻璃广口瓶)内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。 3、变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。 4、时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

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