细胞生物学课件（费晓方）08Chapter 6 Endomembrane system, Protein Sorting.pptVIP

Cytoplasmic matrix, Endomembrane system Cytoplasmic matrix and its functions 细胞基质的功能 1、为某些蛋白合成和脂肪酸合成提供场所 2、与细胞骨架有关。细胞骨架作为细胞质基质的主要结构成分，不仅于维持细胞形态、运动、细胞内物质的运输及能量传递有关，而且也是细胞质基质结构体系的组织者。（细胞内功能的区域化）； 3、与细胞膜有关。 4、与蛋白质的修饰语选择性降解有关。 (1)蛋白质修饰（糖基化、去/磷酸化、酰基化、甲基化、共价结合）； (2)控制蛋白质的寿命（由N端第一个氨基酸决定稳定性，泛素水解）； (3) 降解变性和错误识别的蛋白质； (4)帮助变性和错误折叠的蛋白质重新折叠； Functions of cytoplasmic matrix: 2. Endomembrane System Glycosylation of protein in ER or Golgi Fromation of disulfide bond in ER Protein folding and assemble multimeric protein in ER Hydrolysis or cutting of specific protein in ER, Golgi and Secretory vacuole 2-1