高二生物选修学案15.docVIP

专题4　生物技术的安全性和伦理问题 §4.1　转基因生物的安全性 班级 姓名 学号 【教学目标】 1．了解转基因微生物、转基因动物和转基因植物取得的成果。 2．举例说明转基因生物与食物安全问题的不同观点及论据。 3．举例说明转基因生物与生物安全问题的不同观点及论据。 4．举例说明转基因生物与环境安全问题的不同观点及论据。 【知识梳理】 一、转基因生物取得的成果 1．微生物方面 (1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如能够清除石油污染的 。 (2)使用DNA重组的微生物生产稀缺的生化药物，即进行 。 2．转基因动物方面 (1)在培育 、 优良的转基因家畜、家禽方面，不断取得辉煌成就。 (2)科学家把转基因动物变成 ，让它们的奶中富含某种 、珍贵 或人类所需要的 。 3．转基因植物方面 (1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有 、抗病、 、 等全新性状的农作物。 (2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物面积最大的国家是 ，其次是阿根廷、 和 。以种植转基因 　 和 　 最多，其次是转基 和 。 二、对转基因生物安全性的争论 1．转基因生物与食物安全 (1)转基因食物引发食物安全的理由 ①反对“ ”，对食物安全性检测不仅要检测其 是否发生改变，还应包括其他方面的测试结果； ②担心出现 ； ③担心出现新的 ； ④担心 改变； ⑤把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰者或素食者的权益。 (2)不必担心转基因食物的安全性理由 ①多环节、严谨的 ，可以保证转基因食物的安全； ②科学家的负责态度，可以防止新的 的产生，对于产生过敏反应的农作物予以销毁； ③至今尚未发现食用转基因食品而影响人类健康的实例； ④没有足够的证据证明转基因食物有问题。 2．转基因生物与生物安全 (1)引发生物安全的理由 ①转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为　　　　　； ②转基因生物可能成为“　　　　　”； ③外源基因有可能与感染转基因生物的某些　　　或　　　杂交，重组出对人类或其他生物有害的病原体； ④有可能使杂草成为除草剂除不掉的“　　　”。 (2)不引发生物安全的理由 ①扩散到种植区以外的转基因农作物会很快　　　 ； ②转基因农作物要表现出新性状，必须具有一定的水、 腮等条件，以及配套的　　　； ③由于存在　　　，转基因农作物很难与其他植物杂交； ④花粉传播的　　　有限，　　　有限。 3．转基因生物与环境安全 (1)引发环境安全的理由 ①打破　　　的原有界限，改变生态系统中的能量流动和物质循环； ②重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的　　　。可能会对人类生活环境造成二次污染； ③重组DNA与微生物　　　，可能会产生有害的病原微生物； ④转基因植物的花粉中含有　　　或　　　，可能会通过蜜蜂的采集进入蜂蜜，再经过　　　的传递，最后有可能进入其他动物和人体内。 (2)不引发环境安全的理由 ①转基因生物不会改变生物原有的____，不会破坏生态系统的稳定性； ②转基因抗虫农作物的种植，减少了____； ③抗除草剂农作物的种植，减轻了农田管理的负担，保护了农田土壤环境； ④新闻报道不实，增加了公众对转基因农作物的　　　。 三、理性看待转基因技术 1．面对转基因技术的利弊，正确的做法应该是____ ，而不能　　　 。 2．1993年我国针对转基因技术制定了《 　　　　　 》，为了维护消费者对转基因产品的_____ 和_____ ，2002年我国农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》。 【重难点突破】 1．以下叙述符合“实质性等同原则”的是 ( ) A．转基因农作物中的成分完全没有发生改变 B．转基因农作物中的部分成分没有发生改变 C．转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与天然品种“没有差别” D．转基因农作物中的重要成分发生改变 2．20世纪90年代，乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打击。科学家研究其原因，发现是一种新的病毒引发的疾病，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列