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第十三章 材料管理知识 第一节 材料消耗定额管理 一、材料消耗定额的概念 材料消耗定额是指在一定条件下生产单位产品，完成单位工作量所必须消耗的材料数量标准。 材料消耗定额是指在一定条件下的定额，这些条件也是影响材料消耗水平的因素，主要包括以下几个方面：工人的操作技术水平和负责程序；施工工艺水平；材料质量和规格品种的适用程度；施工现场和施工准备的完备程度；企业管理水平，特别是材料管理水平；自然条件。 “生产单位产品或完成单位工作量”指的是按实物单位表示的一个产品，如砌1m3混凝土；抹1㎡砂浆等。有的工作量很难用实物单位计量，但可按工作所完成的价值即工作量来反映，如加工维修按价值衡量为1元、100元工作量；工作一个台班等。 材料消耗定额不是固定不变的，它反映了一定时期内的材料消耗水平，所以材料消耗定额在一定时期内要保持相对稳定。随着技术进步、工艺的改革、组织管理水平的提高，需要重新修订材料消耗定额。 二、材料消耗定额的作用 建筑企业的生产活动，随时都在消耗大量的材料，材料成本占工程成本的70%左右，因此如何合理地、节约地、高效地使用材料，降低材料消耗，是材料管理的主要内容。材料消耗定额则成为上述管理内容的基本标准和基本依据，它的主要作用表现在以下几个方面： 1.材料消耗定额是编制各项材料计划的基础。施工企业的生产经营活动都是有计划进行的，正确按照定额编制的各项材料计划，是搞好材料分配和供应的前提。施工生产合理的材料需用量，是以建筑安装实物工程量乘以该项工程量的某种材料消耗定额而得到的。 2.材料消耗定额是确定工程造价的主要依据。对同一个工程项目投资多少，是依据概算定额对不同设计方案进行技术经济比较后确定的。而工程造价中的材料费，是根据设计规定的工程量和工程标准，并根据材料消耗定额计算各种材料数量，再按地区材料预算价格计算出材料费用。 3.材料消耗定额是推行经济责任制的重要手段。材料消耗定额是科学组织材料供应并对材料消耗进行有效控制的依据。有了先进合理的材料消耗定额，可以制定出科学的责任标准和消耗指标，便于生产部门制定明确的经济责任制。 4.材料消耗定额是搞好材料供应及企业实行经济核算和降低成本的基础。有了先进合理的材料消耗定额，便于材料部门掌握施工生产的实际材料需用量，并根据施工生产的进度，及时、均衡的按材料消耗定额确定的需用量组织材料供应，并据此对材料消耗情况进行有效控制。 材料消耗定额是监督和促进施工企业合理使用材料、实现增产节约的工具。材料消耗定额从制度上规定了耗用材料的数量标准。有了材料消耗定额，就有了材料消耗的标准和尺度，就能依据它来衡量材料在使用过程中是节约还是浪费；就能有效地组织限额领料；就能促进施工班组加强经济核算，杜绝浪费，降低工程成本。 5.材料消耗定额是推动企业提高生产技术和科学管理的重要手段。先进合理的材料消耗定额，必须以先进的实用技术和科学管理为前提，随着生产技术的进步和管理水平的提高，必须定期修订材料消耗定额，使它保持在先进合理的水平上。企业只有通过不断改进工艺技术、改善劳动组织，全面提高施工生产技术和管理水平，才能够达到新的材料消耗定额。 三、材料消耗定额的分类 1.按照材料消耗定额的用途分类 可分为材料消耗的概（预）算定额、材料消耗施工定额、材料消耗估算指标。 （1）材料消耗概（预）算定额。材料消耗概（预）算定额是由各省市基建主管部门，在一定时期执行的标准设计或典型设计，按照建筑安装工程施工及验收规范、质量评定标准及安全操作规程，并根据当地社会劳动消耗的平均水平、合理的施工组织设计和施工条件编制的。 材料消耗概（预）算定额，是编制建筑安装施工图预算的法定依据，是进行工程材料结算、计算工程造价的依据，是计取各项费用的基本标准。 （2）材料消耗施工定额。材料消耗施工定额是由建筑企业自行编制的材料消耗定额。它是结合本企业在目前条件下可能达到的水平而确定的材料消耗标准。材料消耗施工定额反映了企业管理水平、工艺水平和技术水平。材料消耗施工定额是材料消耗定额中最细的定额，具体反映了每个部位、每个分项工程中每一操作项目所需材料的品种、规格、数量。材料消耗施工定额的水平高于材料消耗概（预）算定额，即在同一操作项目中，同一材料消耗量，在施工定额中的消耗数量低于概（预）算定额中的数量标准。 材料消耗施工定额是建设项目施工中编制材料需用计划、组织定额供料的依据，是企业内部实行经济核算和进行经济活动分析的基础，是材料部门进行两算对比的内容之一，是企业内部考核和开展劳动竞赛的依据。 （3）材料消耗估算指标。材料消耗估算指标是在材料消耗概（预）算定额的基础上，以扩大的