第九部分—环卫卫生.docVIP

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第九部分—环卫卫生

第九部分 环卫卫生 9.1 环卫卫生管理制度 9.2 卫生责任区划分及责任人 9.3 伙房及炊事人员的三证复印件 9.4 冬季取暖设施合格验收证 9.5 现场急救组织 9.6 环卫卫生检查记录 9.7 职工应知考核记录 9.1 环卫卫生管理制度 *******工程局北京一处 环卫卫生管理制度 1 施工现场要保持清洁整齐,无积水,卫生负责区划分明确,场地平整,场容美观。 2 办公室内清洁卫生,做到窗明地净,办公桌上各种文件资料放置整齐,要建立卫生值日制度。 3 宿舍内床铺上下整齐卫生,通风良好,做到地面无烟头、无灰尘,要健全卫生管理制度;各种物品放置整齐,宿舍周围不随意泼污水、倒污物;生活垃圾按指定地点集中,及时清理。 4 伙房内外整洁卫生,各种制度健全,如菜刀、菜板、生熟盆等各种炊事用具要有明显标志,并定期消毒。炊事机械要重新挂牌,专人负责。不购买、不存放腐烂变质食品,要做到卫生许可证、炊事人员健康证、知识培训证齐全。炊事人员要保持个人卫生,上岗必须穿戴工作服,戴工作帽,操作间、仓库要清洁卫生,做到无蝇无鼠无蛛网。加工保管生熟食品要分开,食品有遮盖。 5 饮水存放器具要卫生,器具入口处要加锁,饮水器要有专人经常清洗和消毒。 6 厕所屋顶墙壁严密,门窗齐全有效,要按规定采用冲水式加盖措施,并设专人负责清扫工作。 7 冬季取暖设施齐全并要有验收合格证。 9.2 卫生责任区划分及责任人 *******工程局北京一处 卫生责任区划分及责任人 工地名称: 说明:在图内详细标出本工地的办公室、职工(民工)宿舍、食堂、茶炉、饮水及厕所地点。 9.3 伙房及炊事人员的三证复印件 *******工程局北京一处 1 食堂卫生许可证复印件 2 炊事员健康检查证复印件 3 炊事员业务知识培训(厨师证等)证复印件 复印件粘贴处: 9.4 冬季取暖设施合格验收证 *******工程局北京一处 冬季取暖设施验收记录 要 求 验 收 记 录 冬季取暖设施齐全 安装取暖炉和烟道, 保证通畅无阻 室内设通风斗, 空气流通 项目部业务负责人签字: 检查人员签字: 年 月 日 年 月 日 9.5 现场急救组织 *******工程局北京一处 9.6 环卫卫生检查记录 *******工程局北京一处 环卫卫生检查记录 检查项目 检查情况记录 现场卫生 食堂卫生 宿舍卫生 饮水卫生 厕所卫生 项目部业务负责人签字: 检查人签字: 年 月 日 年 月 日 北京市施工现场检查评分记录表 (环卫、卫生部分) 表8 工程名称: 年 月 日 检 查 项 目 标准分值 评定分值 1 现场 施工现场整齐清洁,无积水。 5 2 车辆不带泥砂出现场。 5 3 办公室内清洁整齐,窗明地净。 4 4 生活区 宿舍、要衣室要清洁,床铺上下整齐卫生。 8 5 生活区周围不随意泼污水、倒污物。 5 6 生活垃圾按指定地点集中,及时清理。 4 7 冬季取暖炉设施齐全,有验收合格证。 5 8 伙房食堂 伙房内外整洁卫生,炊具干净,无腐料变质食品。 5 9 伙房要有食品卫生许可证。 5 10 炊事人员要有身体健康证。 5 11 炊事人员上岗必须穿戴工作服帽,保持个人卫生。 4 12 操作间仓库食堂清洁卫生,无蝇无鼠无蛛网。 5 13 加工、保管生熟食品要分开,食品有遮盖。 5 14 职工饮水要卫生 5 15 厕 所 厕所屋顶墙壁严密,门窗齐全有效。 4 16 现场厕所按规定采用冲水或加盖措施。 4 17 厕所有专人清扫保洁,有灭蝇、蛆措施。 4 18 资 料 工地有卫生管理制度 4 19 卫生责任区域划分明确 4 20 工地有卫生检查记录。 4 21 职工应知考核 5 应得分 实得分 得分率 折合标准分值 说 明 表8 一、检查数量 表中所列项目必须全面到位检查。 二、检查项目 表中第15栏,对市区及远郊城镇以外施工现场的厕所按缺项处理 三、评分方法 每个子项按“好”、“较好”、“合格”、“较差”、“差”五级评定。 1.凡达到规程、规范、规定、标准,全面完好的评为好,给予该项标准分值的100%。

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