第20章真菌学概述.pptVIP

第20章 真菌学概述 * 概 念 真菌(fungus)是一类具有典型细胞核，有核膜和核仁，胞浆内有完整的细胞器，无根、茎、叶，不含叶绿素，无光合色素，细胞壁含几丁质和纤维素的单细胞或多细胞异养真核细胞型微生物。 * 概 念 真菌分布广泛，种类繁多，大多数无害，甚至有利。 有些真菌也是造成动植物病害的病原，与医学有关的约数百种，少数真菌可以引起人类感染性、中毒性及变态反应性疾病。 近年来，由于抗菌药物的广泛应用和或应用激素、抗癌药物导致机体免疫功能降低等原因，机会致病真菌感染也明显增多。 第一节 分 类 真菌分类的主要依据为： 有性生殖的各种器官 无性菌丝和孢子及菌落的形态等特征 大多数学者认为真菌应作为一个独立界——真菌界，并曾将真菌分为两个门，即黏菌门和真菌门,真菌门又根据其生物学性状等传统地分为五个亚门。 最新的真菌分类是把真菌界分为四个门。 第二节 基本特性 一、形态特性 真菌比细菌大，用普通光学显微镜的低倍或高倍镜就可见。 真菌菌体外有一层坚硬的细胞壁；其细胞膜含固醇而细菌无。 按形态可将真菌分为单细胞和多细胞两类。 第二节 基本特性 ?一、形态特性 单细胞真菌： 圆形或卵圆形，常见于酵母菌或类酵母菌 多细胞真菌： 菌丝+孢子 交织成团—菌丝体（霉菌） 二相性真菌：