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泰山版三年级下册第四单元11课 《粒粒皆辛苦》教学设计 刘丽娜 新泰市第一实验小学 【教学目标】 1、让学生了解粮食的生产过程和农民伯伯付出的辛勤劳动。 2、理解勤俭节约的道理，知道勤俭节约是一种美德。 3、引导学生尊重农民伯伯，珍惜劳动成果，养成勤俭节约的好习惯。 【教学重点】 让学生了解粮食的生产过程和农民付出的艰辛，养成勤俭节约的好习惯。 【教学难点】 使学生意识到勤俭节约既是一种美德，也是一种责任，增强节约粮食的意识。 【教学准备】 多媒体教学课件，面包，馒头，方便面，麦苗，麦穗，麦粒 课前互动： 师提出问题——老师今天有什么不同？（吸引孩子注意力） 师说对孩子的印象，并对他们提出要求。 （此环节通过和孩子的沟通交流吸引孩子注意、激发孩子兴趣。） 【教学过程】 一、游戏导入 ●游戏：让孩子蒙上眼睛猜东西。师依次递出馒头、面包、方便面、麦苗。 ●学生猜。（食品部分孩子可能很容易猜出，但麦苗会有一定难度，可以让孩子摘下眼罩认一认，并让其他孩子认一认。） ●老师给出正确答案麦苗。并鼓励孩子多去田野走走，认识更多植物。 ●由麦苗引出小麦 （此环节我以游戏导入新课，激发了孩子的兴趣，同时考察了孩子的生活常识，并通过对麦苗的认识鼓励孩子多去接触自然，了解自然。） 二、讲授新课 活动一（挑战一 仔细听 故事过后回答问题） ●老师给孩子提出问题——小麦的成长农民伯伯需要付出哪些劳动？ ●课件播放童话故事《一粒种子的自述》，让孩子带着问题听故事，从中找到问题的答案。 ●小组交流。 ●小组汇报。老师根据孩子的回答梳理并在黑板上张贴问题的答案（小麦的成长农民伯伯需要经过翻地、播种、管理也就是施肥、浇水、除草、除虫，然后收获。） ●老师提出新的问题——收获之后的小麦怎样变成馒头？ ●学生回答脱粒、磨面、和面和做馒头。在孩子回答这个问题的过程中让孩子传看并认识麦穗和麦粒，继而引出脱粒的过程。 ●师小结，小麦种子要经过翻地、播种、管理（浇水、施肥、除草、除虫）、收获，然后脱粒、磨面等等如此繁多的过程才能变成香喷喷的馒头。在这些过程中，农民伯伯要付出怎样的艰辛？ ●播放视频《农民烈日下劳动》（一对父子在烈日下光着上身劳动）。 ●生谈感受。 ●出示《悯农》诗——锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 ●师揭示课题《粒粒皆辛苦》，并板书课题。 （此环节为了让孩子走近农业，了解农民，我用童话故事的形式播放了小麦的成长过程，并通过让孩子了解由小麦种子变成馒头的过程——翻地、播种、浇水、施肥、除草、除虫，然后脱粒、磨面、和面、做馒头，让孩子初步认识到农民劳动的艰辛。然后通过播放农民烈日下劳动的视频，让孩子进一步认识到农民的辛苦，粮食的来之不易，进而引出了课题，并板书。） 活动二（挑战二 看我的 自己动手 亲身体验） ●师提出剥花生比赛。 ●课件出示比赛规则（1、听老师的口令开始和结束。2、把剥好的花生米放在瓶子里，花生和皮放在盒子里。3、规定的时间内剥的最多的为胜利者）， ●找一生大声地读。 ●小组商量剥花生最快最多的方法，做好充分的准备再开始。 ●学生比赛剥花生，师巡视。 ●比赛结束，生谈在剥花生过程中的感受。 ●师小结。 （此环节中，我设计让孩子比赛剥花生，目的是让孩子亲身体验农民的艰辛。虽然只是体验了农民劳动中微不足道的一部分，但孩子也感到了手痛，并通过谈自己的亲身体会更进一步认识了农民的艰辛。） 三、拓展延伸 ●课件出示我国偏远山区贫困家庭和非洲饥饿儿童的图片。 ●师提问——你们都看到了什么？ ●孩子答看到他们在挨饿，他们需要粮食。 ●播放我们身边浪费的图片。 ●师提出——看到这些孩子们又有什么想说的？ ●生答浪费可耻，我们要节约粮食。 ●师提出问题——在以后的生活中，你打算怎样爱惜粮食，避免浪费？ ●小组内交流。 ●生汇报。 ●引出“光盘行动”，让孩子先理解。 ●生，所谓“光盘”就是吃光盘子里的所有东西。 ●师引导孩子参与“光盘行动”，并提出要求让孩子现场号召其他人也参与到“光盘行动”中。（也可以先在小组内交流） ●生号召。 ●师表态，一定积极参与到“光盘行动”中。 （此环节通过出示饥饿的图片，让孩子意识到饥饿的存在，更使他们的心灵受到震撼，意识到节约的重要性。并联系自己今后的生活提出节约粮食的好方法。结合当今社会现实，引出“光盘行动”，并号召其他人也参与到“光盘行动”中来。最后通过自己的表态，带动其他人也积极响应号召，参与“光??行动”） 四、小结 播放歌曲《一粒米》,生边拍手边学唱。 我是一粒米，别把我看不起。 农民伯伯种地，多么不容易。 冒着风呀，冒着雨费了多少力。 都为我一粒米呀，都为我一粒米。 有一个小淘气，把我看不起。天 天吃起饭来不注意。把我呀扔在地，又把我喂鸡。 小淘气不爱惜我呀，我呀，真生气！ 你我是好