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第十章到第十五章知识要点及部分习题参考答案 第十章 P166-P181 一、本章：1、了解服装行业的期货订货方式对企业生产计划和产品生产周期影响：???期货订货方式：在服装行业中，经销商在订货会上以期货方式下达合同，所订购的货物在未来可知的时间内可以到达店铺进行销售。? 优点：可按客户需要数量生产，理论上不产生库存 ?缺点：1、产品的供应周期较长2、销售渠道中易产生库存? 对公司的要求：具备较强的产品研发能力、需求预测能力，在产品开发与品牌推广方面需投入较大资源。 ?从订货会下达合同到制定生产计划再到销售门店，整个流程耗费3-4个月的时间，而服装产品的生命周期最长的也不过如此。所以在期货订货方式下，存在着的矛盾是显而易见的。2、了解OEM方式和ODM方式的优缺点以及给企业带来的影响：A——优点：??? 1）减少了委托企业生产资金的占用，降低了扩张市场的风险。发达国家的许多著名服装企业为了降低成本，提高产品的竞争力，将其产品的生产基地逐渐向海外扩展，委托当地来生产制造，然后冠以自己的名字在市场销售。???? 2）被委托的企业来说，订单量大，生意稳定，风险低，OEM使闲置的生产能力得到了充分的发挥，设备折旧得以实现，单位产品生产成本下降（包括本企业的产品），职工的收入有了保障。OEM促进了本企业的技术进步，加快了设备更新换代的速度，培养了一批技术专家及技术职工队伍；OEM有助于提高企业的管理水平和企业家的管理能力；有助于发挥自己在专业化生产方面的长项，提高自己在业内专业化生产方面的竞争力。B——缺点：??? 1）对知名品牌的企业，OEM工厂只是听话地为其代工，不具备为其提供有建设性意见和建议的能力和义务，在加工过程中，如果因为设计理念和实际生产发生矛盾的话，最终有可能会因为OEM的实际水平而不得不更改原来的设计，甚至在今后的合作中可能需要考虑更换OEM工厂，这对于企业来说，将造成较大的麻烦和损失。2）对被委托的企业来说，缺点是没有自主品牌，只是相当于国外企业的“制造车间”，随时受到来自跨国企业“直接投资设厂”的威胁；而且虽然订单量大，但利润很薄，只能从中赚取低廉的加工费。和设计的时间，同时也降低了在人员管理上的费用和强度3、了解服装企业在期货订货制方式下控制库存的手段（1）生产基地布局和期货执行方式（P）??? 在生产基地方面，SP公司根据为经销商提供更便捷的服务的原则，设置了华东、华北、华南三大分拨中心。在订货会之后把形成不同交货地点的生产订单下达给OEM工厂，工厂完工后，按订单指定交货地送达三大分拨中心的仓库。销售部根据经销商的期货订货合同和库存数量确认经销商要货实际数量，生成销售订单后，分拨中心根据具体销售订单所在地，按照就近的原则分期分批配送给经销商。??? 由于不同的OEM工厂擅长加工的品类有限，而经销商在订货会上却可能根据自己的需要选择多种SKU，同时，每个经销商要货的时间根据具体的条件（如天气、地理位置等）还有所不同，这样，如果都按照经销商的需求，等到其需要的所有货物都到齐再发货，就会造成仓库的拥挤和堵塞，增加了SP公司在仓储方面的管理难度和库存积压。目前采用的均匀入仓和分批出仓的方式，有效地提高仓库周转率，缩短了产品的平均在库时间。但对于OEM工厂来说，订单却常常被拆得很零散，不利于安排生产。??? 对于服装鞋类产品来说，其库存总量并不是单纯的简单加减而得出，库存商品种类的总数是以乘法倍数加总的：A（样式） x B（颜色） x C（规格） = D（组合）。另外，在纺织类产品中，SKU（即组合）是计算库存的最小可用单位。例如纺织品中一个SKU通常表示规格，颜色，款式）。??? 这里先对SKU的概念加以说明，也是为了帮助我们更好地理解为什么SP公司需要OEM工厂按照拆单的方式生产和送货，因为经销商订单中的某一个SKU，有可能包含多个OEM生产的不同产品和配件。为了保障经销商领到的货物成套或配对，同时仓库资源又不被同一种产品过多占用，按照销售地入仓的方式是目前对于SP来说最为合适的控制库存的方式。（2）供应链管理中的库存问题??? 在上述的销售地入库的方式介绍中，SP公司由此可以有效控制库存。但从整个供应链角度来看，库存不是单独出现在某个环节或者某个节点的，它随时可能以不同的形态出现在供应链的各个位置。在本案例中，SP存在的问题中，就有关于库存周转率不理想的问题，产品的实际销售与发货之间存在非常大的差异，尤其在某一个发货阶段的初期，差异最明显。造成这种现象的一个重要原因，就是SP公司为了提高市场占有率，运用对经销商的让利和返点，吸引经销商大面积进货。表面上，从SP公司的角度看，商品是销售出去了，业绩是漂亮了，但是，货物在经销商的环节并没有按照预期销售出去，也就是说，库存从SP转移到经销商手上了，只是位置发生改变而已，而