测定不同瓶装饮用水酸碱度.docxVIP

测定不同瓶装饮用水的酸碱度 通常天然矿物质含量越高的饮用水，PH值呈碱性；没有矿物质或外加矿物质的饮用水PH值呈酸性。目前，市场上所售的纯净水、矿物质水、饮用天然水都应该是人们所熟悉的饮用水。现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人血液PH值应在7.35~7.45左右。水也一样，原始天然的好水大都呈弱碱性，含有钾、钙、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质，能与人体所需相吻合。专家认为，健康人体应该保持弱碱性状态，所以PH值在7.3左右为最适合饮用水。国外大部分品牌饮用水都会在瓶贴上明确注明PH值。在“饮用水卫生标准”上明确规定，饮用水的酸碱度范围（PH值）在6.5~8.5之间，PH值在这个范围内才是最适合人应用、最健康的水。本实验通过比较不同品牌产地生产的瓶装饮用水的PH值，寻找适合人饮用的弱碱性水。 本实验主要用到的仪器和试剂有：??高超级数据采集器、PH传感器、多个品牌的瓶装饮用水、100ml小烧杯、50ml量筒。 取40ml某品牌饮用水倒入100ml烧杯中，放入PH传感器。 打开友高数字化实验室通用软件，在设置选项中选择传感器，出现传感器设置窗口，修改传感器的采集频率并进行校正，完成此项后返回；在设置选项中选择图像，出现图像设置对话框，在这个实验中，我们选中“使用多维坐标”这一项，然后确定；再在设置选项中选择“对比试验模式”。点击左上角“传感器调零”，待传感器归零后点击“开始采集”，系统自动记录PH值数据并绘制PH随时间的变化曲线，待图像稳定后点击“停止采集”。取出PH探头，用蒸馏水清洗烧杯和PH探头，并用滤纸吸掉滩头上多余的水。重复以上步骤，直至完成所有品牌瓶装饮用水和自来水、蒸馏水、白开水的测定。在数据图像窗口中，可以对比看出不同岁的PH值。本实验完。