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济宁特色美食之私家地图济宁特色夹饼攻略山东省济宁市的小吃，产生于上世纪九十年代中期。因早期是将油炸羊肉串夹入内部切开的面饼中而得名。短短的几年内，因其味美、价廉，该种小吃遍及济宁市大街小巷，也传向济宁周边地区。规模的不断扩大，也促进了羊肉串夹饼的改进。如今的夹饼增加了几十种油炸肉类、蛋类、蔬菜串，添加了辣椒粉、孜然粉、花生、酱等调料。由于济宁有大量的回族人，所以羊肉串夹饼至今保持清真。1.贵和后边有一家刘记夹饼，饼不是传统的烤饼，是吊炉火烧，又香又脆，尤其是老板大背头的大鸡排，相当给力。2.马驿桥羊肉串夹饼早已名声在外。夹饼哥哥超级用心！鸡蛋都是温油炸的，炸出来都是整个精美的！最具特色的是麻辣小肉串！每次都会排很长的队，不过夹饼夫妻俩配合默契，一会就能吃到热气腾腾的麻辣小羊串夹饼。配上对面那家蛙鱼豆腐脑，当真是绝配。3.育才门口的夫妻夹饼，配上豆腐脑，特么的美味，当时高中的时候经常吃，每次放学都排队。4.南门口顺风肥牛旁边的“西施夹饼”，一般早上八点半九点左右出摊到凌晨。人超多动作超快适合爱吃夹饼的夜猫子。5.这家夹饼味道超级赞老板人也特别好！这家是属于创新版的，串是烤的，不是炸的哦！酱料和香筋都是老板自己做的！虽然今天才刚吃过，但是照片是去年照的，现在老板已经把摊子移到屋里啦！地址是八路车小南门站下车，站牌对面有家南门旅社，夹饼就在南门旅社的隔壁6.在粉连街那里，桥路西路口那有一家，旁边有个豆腐脑摊，那家的夹饼我买的时候都听见过别人打电话给他预定20多个。老板夫妻俩的手脚相当麻利，辣椒够味，还不贵。7.南门口桥往南2-3百米，有2家卖夹饼的，南边的好吃。还有就是早上卖早点的在税务街从东边进里面第2个路口带眼睛的妇女。8.我吃过一个夹饼，一个女人卖的很朴实，她买的夹饼里面的串不是炸出来的，是铁板烧出来的，而且那个阿姨很体谅人不过现在在十五中门口还有卖的，挂着一个回民牌子~ 都说那是伊斯兰夹饼9.还有医学院北门的鱿鱼夹饼也很好吃夹饼下午6点以后才有卖哦10.铁塔寺早上买早点的地方有个铁板土豆鸡肉的大大大大…夹饼。量超多吃一个能撑一天甏肉干饭攻略甏肉干饭是一种传统特色小吃。起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。1.天下第一甏，在仙营宾馆南边建设路路西，亿维对面,环境还行,味道也不错2.中华第一甏，运河路上，银座的南边，走十分钟就行。粥是免费的。茄子很好吃3.越河路南有两家羊肉干饭，都很好吃，也属于甏肉干饭一种，小南门那里。非常好吃。4.天和顺的甏肉好吃，香，我还是推荐南辛庄路口向东50里路南的阜桥干饭锅！5.西门大街新建干饭不错，肉和卷煎味道好，也实惠！6.大家还是尝尝西门大街中段路北的新建甏肉干饭吧老店了天天爆满限点限量济宁特色糁汤攻略历史渊源：糁(sha)汤，又名“肉粥”，一种传统名吃，流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的很多地方，现为当地百姓的平常早餐。这里所说的“糁”，颇类今糁。清康熙年间《沂州志秩》所列16种品中有“糁食”。相传糁是古代西域人的早餐饮料，唐朝传入内地。传说乾隆皇帝下江南时，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，当地人也叫它“啥”汤。1.推荐位于广电大楼东侧位于十字路口的粆汤馆，里边粆汤一级棒，小编也经常去那里吃，建议早晨7，8点去，那时候的汤超级有味道辣椒尤其好吃2.刘庄小区菜市场的糁汤煎饺很美味3.附院的南边有个小胡同往里有猪糁汤馆还有烫面角的卖.非常下宗.4.草桥口工人医院南路西，永丰街小学正对门有一家；市委党校斜对过有一家味道不错；党家老店；5.太东后门刘家糁汤没有味精。羊肉味道比较正宗。6.南菜市越河北路的有家鸡汤油饼也不孬，我喝着比糁汤好喝，济宁还真不多呢7.中区法院往东路北有家糁汤恁去试试，味道绝对正宗，那姜丝切的那叫一个规矩，听老板说杨家的都是他爷爷教的。8.还有一家在电视台东边的那家也很好。中午还有煎饺。9.从十五中往南走15米左右，然后在往东走，一直走，会看到一家马孝全烧鸡，就在那个附近有一家名叫“王家糁汤锅”的糁汤店，很好喝，建议大家尝尝。10.育才中学对面的东闸社区啊走到底高新区管委会那边也有家刘记糁汤老板姓徐也不错那才是纯天然不加添加剂11.要说糁汤还是小南门那的味道太棒了,还有那的煎包,真的很好吃啊~其他：1.声远舞台天和顺的卷煎和肉还真不孬来2,。浣笔泉路口的武汉臭干.爱吃臭干的朋友们：在经纬大厦十字路口南边，晚上9点半左右开始出摊儿。去试试吧，很爽很好吃！！！3.红星小区的大理寺米线.红星小区的米线没了，现在还是那里的鸭血粉丝汤好喝。4.科苑路和洸河路交汇处往北大