肥美的海鲜这样吃【蒜蓉蒸带子】.docVIP

??????虽说我是过敏体质，可对于海鲜绝对不过敏，这算是老天给我的大礼物吗？每周老李休息的时候都会带我去海鲜市场，每次看见海鲜市场有我之前没吃过的海鲜尤其是贝壳类的就一定要买些回去尝尝。??????带子算是我一直惦记要吃的，没想到去海鲜市场的时候竟然看见了，老李这个眼大漏神的竟然没看家，我第一眼就看见了，就一直扯老李的衣服嚷嚷“带子带子”，老李扭头才看见，赶紧让老板给装几个。拎着带子回家的路上，就和老李算计着带子回家用蒜蓉清蒸。??????带子做好后强忍着口水拍照，哎，被带子的鲜香味诱惑着只拍了很少的几张，也没心思去想构图了，随便捏了几张就开吃了。果然好吃诶，貌似老李只吃到了两个，其余都被我吃掉了，就连盘里剩的汤汁也被我用来拌饭吃啦，好吃，好吃，下次见到了还要买。  -------------------------------------------艾米的分割线-------------------------------------------蒜蓉蒸带子原料：带子6个调味料：蒜1头，姜1块，香菜1棵，小葱1棵，泰椒3个，蒸鱼豉油3汤匙过程：1.用硬毛刷子将袋子的外壳刷干净，然后将刀子插入壳中，贴着一边的壳把带子肉和壳连接的部位割断，没有肉的那边壳扔掉不用。2.将带子的内脏和腮去掉，内脏和腮是不能食用的。带子肉洗净沥水，带子肉比较厚