北京海淀区户籍与流动儿童少年家庭食物选购及消费教育情况调查.pdfVIP

684 实用预防民学 2012 年 5 月第19 卷第5 期 Practi田I Prcvcntive Medicine ,May. 2日 12 ， Vol19， No.5 非调在学校中预调查 50 人后伞面开展正式调查。调夜对象由 儿童少年时期是牛一理、心理发育的关键时期.也是行为初 生活方式发展、形成的重要阶段。儿童少年尚不能蚀立生活， 经过统一培训的调查员和~师组织，在调查员的详细讲解下统 家庭是其主要生活场所.家民是真生活的主要照料后，因此家 一填写Iì:íJ 卷，在限定时间内完成，统一回收。回收问卷时调查 长及家庭环境对儿童少年行为和生活方式的形成和发展奋深 员及时检查|问卷的应答情况，以发现遗漏和错误，及时补答。 刻的影响llJ 。目前，我国儿童少年的营养健康状况不容乐观， 质控员进行调查问卷的审核。 营养不良和营养过度并存[2J 。食物购买行为应接影响家庭的 1. 3 统计学分析 采用 Epi Data 3.1 软件建立数据库，进行 数据录人。采用双录人的方法进行核对，以确保录人的准确 膳食安排和儿童少年的营养摄入，并影响儿童少年的饮食租消 费行为。如缺少必要的控制和正确的寻|导，儿童少年在饮食及 性。数街录入后，进行逻辑梭奇和赞理。应用 SPSS 12.0 软件 消费行为上很容易出现误区，影响其身心的健康发展。为了解 进行统计分析。 北京市海淀区户籍与流动儿童少年家庭食物选购及消费教育 2 结果 状况，为制定相应的干预措施提供依据，开展 f本次调查。 2.1 一般情况 本次调查的 952 名儿童少年中，户籍为北京 1 对象与方法 市海淀区的儿童少年 495 名，占 52.0% ，户籍为外省市的流动 1.1 调查对象与抽样方法 采用二阶段分层随机整群抽样原 儿童少年457 名，占 48.0%; 乡村学生占 50.9% ，城区学生占 则，将北京市海淀区按城乡分为两层，每层内各随机抽取 2 所 49.1%;小学生占 50.9% ，中学生占 49.1 %;男生占 48.3% ，女 小学和2 所初中。在被捕中的小学4-6 年级和初中 1-3 年级 生占 51.7%。 中，每年级各随机抽取 1-2 个班，抽中班级的所有海淀区户籍 2.2 家长给零用钱的主要方式 海淀区户籍儿童少年家民当 儿童少年以及户籍为外省市的流动儿童少年作为本次调查的 孩子表现好时给零用钱作为奖励的比例低于流动儿童少每家 研究对象，共调查 969 人，获布效问卷 952 份。 长，差异有统计学意义。海淀区户籍儿童少年家长给孩子按时 1. 2 调查方法 应用自行设计的1;1 卷进行调查。问卷的设计 发恻定金额零用钱的比例高于流动儿童少年家长，差异高统计 经过查阅文献、专题小组讨论、专家评阅和预实验等过程，反复 学意义。见表 1。 修改后定稿。问卷的主要内容包括儿童少年及家庭的一般情