002第二节 西葫芦.ppt

第二节　西葫芦 第二节　西葫芦 一、品种类型 （一）矮生型 （二）半蔓生型　 （三）蔓生型 二、生物学特性 （一）形态特征 （一）形态特征 茎 叶 花 果　实 种　子 （二）生育周期 对环境条件的要求 三、栽培季节和茬次安排 四、日光温室冬春茬栽培技术 （一）品种选择 （二）育　苗 浸种催芽，营养钵直播 苗期管理 温度管理（日温/夜温） 播种后出苗前：25~30℃/18℃ 幼苗出土后：20~25℃/13~15℃ 第一片真叶展开时：23~28℃/15~18℃ 定植前一周：15~20℃/8~13℃ 苗期不需施肥，尽量控制浇水。 苗龄30~35d，幼苗三叶一心时即可定植。 嫁接换根 （三）整地定植 棚室消毒　 整地施肥 定植 开沟 摆苗（株距45cm） 点施化肥 浇定植水 合垄 覆膜　 （四）定植后的管理 温光调节 缓苗期　 抽蔓期　 20~25℃（白天）/13~15℃（前半夜）/ 10~11℃ （后半夜） 结瓜期　 初期25~28℃／15~18℃。 冬季低温弱光期间，23~25℃／10~12℃。 严冬过后，光照强度增加，温恢复正常管理。 外界最低温稳定在12℃以上时，昼夜通风。 水肥管理 缓苗水 根瓜膨大期　 浇1次水，并随水追施硫铵15kg。10~15d浇1次，膜下暗灌。 盛果期　 每5~7d浇1次水，隔一水追1次肥，有机肥和化肥交替使用，每次每667m2施入硫酸铵20~25kg，硫酸钾5~10kg或腐熟饼肥50kg。 每次采收前2~3d浇水，采收后3~4d内不浇水，有利于控秧促瓜。 植株调整 吊蔓 调整植株叶柄，使之向横向展开 及时摘除侧枝、卷须和化瓜 疏除老蔓上的叶片，剪枝疏叶后应在伤口处喷洒农用链霉素 保花保果 人工授粉 激素处理　 通常使用20~30mg/L的番茄灵蘸花或涂抹花柱基部，在生长调节剂中加些染料和0.1％的速克灵。 （五）采　收 雌花开放后10~15d，果重达250~300g即可采收。 采收最好在早晨进行。采收后逐个用软纸包好装箱，存放1~2d也不影响质量。 复习思考题 1.日光温室冬春茬西葫芦怎样进行温度调节？ 2.日光温室冬春茬西葫芦怎样进行植株调整？ 3.日光温室冬春茬西葫芦为什么要进行保花保果？采用哪几种方法？　 * * 　　西葫芦，别名美洲南瓜、搅瓜，葫芦科南瓜属一年生草本植物，原产于北美洲南部，在欧美栽培最为普遍，19世纪中叶引入我国。西葫芦以食用嫩瓜为主，营养丰富，在我国南北方均有种植，开始只作为庭院栽培的露地栽培，随着设施蔬菜生产的发展，现在西葫芦已经能周年生产，并已成为日光温室冬春季栽培的主要蔬菜之一。 Vegetable marrow 退出本节 一、品种类型 二、生物学特性 三、栽培季节和茬次安排 四、日光温室冬春茬西葫芦栽培技术 （三）蔓生型 （一）矮生型 （二）半蔓生型 　　节间短，蔓也短，一般蔓长0.3~0.5m。第1雌花着生节位低，雌花码密，一般根瓜着生于第3~8节，以后每节或隔1~2节出现雌花，栽培种多为此种类型。 　　节间较长，蔓长0.6~1.0m，主蔓8~10节前后开始着生第1雌花，栽培较少。 　　主蔓长1.0~4.0m，熟性较晚，耐寒性较差，而耐热性相对较强。 （一）形态特征 （三）对环境条件的要求 （二）生育周期 根 茎 叶 根系强大，吸水吸肥能力较强，耐干旱、贫瘠，再生能力弱，伤根后不易恢复。 茎5棱，具白色刺毛。栽培种多为矮生型，节间短，蔓长30~50cm 。 叶片大，掌状五裂，叶表有刺毛，有的品种叶片上具银白色斑点。叶柄长而中空，易折断，叶片易感白粉病、病毒病。 花 果实 种子 雌雄同株异花。第1雌花着生于第4~5叶腋间，以后每隔1~2片叶出现一朵雌花，雌花无单性结实能力。花可食用。 果实圆筒形、椭圆形或碟形。果皮颜色有白、绿、黄、墨绿、绿白相间花纹，果面光滑或稍有纵棱。 扁平椭圆形，灰白色或黄褐色。千粒重150 ~ 200g。种子寿命4~5年，使用年限2年。 茎 叶柄　 叶柄残痕　 叶上白斑 雌花 雄花 雌花 雄花 种子萌动→露真，5~6d。 露真→团棵，30d。 团棵→根瓜坐住，20~25d。 根瓜坐住→采收结束，40~120d。 结果期 抽蔓期 幼苗期 发芽期　 温 光 水 肥 （三） 喜温蔬菜，但对温度适应性较强。 生长发育适温为白天18~25℃,夜间12~15℃。 喜强光，也比较耐弱光。 苗期给以适当的短日处理能降低雌花节位，增加雌花数。 抗旱性较强，需要较高的土壤湿度和较低的空气湿度。 对土壤适应性强； 需钾量大，每生产1000kg产品需吸收氮5.47kg，磷2.22kg，钾4.09kg。 露地栽培 西葫芦设施栽培基本茬次表 春　茬 秋　茬 （一）品种选择 （二）育苗 （三）整地定植 （四）定植后的管理 （五）采收