烤红薯创业计划书_0.docVIP

烤红薯创业计划书 m 烤红薯创业计划书 竞争对手的劣势分析 　　烤红薯采用火烤，烤出的产品不够健康与卫生;原料的把关不是很好，有些红薯都已烂掉;加工过程的疏忽，有个别红薯未洗干净;产品的单一;服务的欠缺，由于过于追求利润，常预先烤出很多红薯摆在台面上兜售，以导致消费者买的红薯多数已变凉。 　　本公司存在的竞争优势 　　产品原料严格把关，加工过程的精心，以确保产品的新鲜与口感;采用电烤，无烟，干净卫生;产品的多样化，除了加工生产传统的烤红薯之外，外带其他产品，以满足消费者的需求;在服务上严格把关，现做现卖，确保烤红薯的新鲜感;指定一系列的售后与服务项，寻求顾客意见，以求提高。 　　营销策略分析 　　前期的广告与宣传 　　前期的宣传主要以招贴小公告的方式进行宣传，特设置一定数量的代购券，凭代购券可以免费品尝本公司产品，代金券数量不多，300左右即可，此外特聘兼职学生到附近宿舍楼各个寝室进行宣传以及发送宣传单。 　　此外设置会员，对会员购买本公司食品时有折扣优惠以及计分功能，累计到一定分数可以参加抽奖。 　　销售策略 　　除了定点的销售外，另设立外卖，外卖起购在单人10元之上，团购3人之上起送。 　　后期的服务与其他 　　对服务严格把关，销售点做到现做现卖，以确保产品的新鲜与口感，制定适当的服务条列。 　　外卖人员要确保送货的及时以及产品的保温等，以及相对应的礼貌用语。