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  • 2017-05-20 发布于贵州
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酒店管理层会议要求

酒店管理层会议要求 m 酒店管理层会议要求 为促进各部门良性沟通,提供工作效率。故对管理层及各职能部门的每周会议作以下调整: 会议时间:每月日(如遇节假日按总经办通知办准) 会议地点:暂订二楼鸿和厅 参会人员:各部负责人,楼面部长级及以上及各职能部门负责人 会议要求:准备茶水,不吸烟,电话可以振动也可以响铃离开会议室接听,休息管理人员必须前来参加会议 不同时节和活动需求请对会议内容进行增加,暂定各部门准备的相关内容如下 办公室:1.人员的招聘与流失(流失原因)2.员工宿舍的设备设施及卫生情况3.员工的出勤情况(如旷工、病假、事假人员的部门和日期)4.基层员工座谈会情况汇报 财务部:1.总营业额。2.平均每日营业额。3.总客流量。4.日平均客流量。5.人均消费 客户总监:1.对有数据的活动进行量化总结。2.周边同行的营销动向。3.个人目前销售额及完成率的百分比。4.个人目前订桌数及完成率的百分比 客户经理:1.个人目前销售额及完成率的百分比。2.个人目前订桌数及完成率的百分比 酒吧:1.果汁售卖扎数(4杯为1扎)周增长或减少的扎数。2.同比上升或下降的百分比。3.果汁售卖的总数。4.白酒销量前5名。5.红酒销量前5名。6.黄酒销量前2。7.软饮销量前近期水果的回货情况 出品部:1.

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