蛋白质和变性蛋白质二级结构的FTIR分析进展_何建川.pdfVIP

24 8 Vol． 24 ，No． 8 第 卷第 期 化 学 研 究 与 应 用 24 化学研究与应 用 第 卷 2012 8 Chemical Research and Application Aug． ，2012 年 月 文章编号:1004 -1656 (20 12)08-1176-08 蛋白质和变性蛋白质二级结构的FTIR 分析进展 1* 2 1 ， ，