年货销售操作流程.docVIP

2012年春节年货操作流程 锦上鱼府直营店： 为了做好2012年的年货销售工作，特制订本流程，现下发给你们，请务必遵守执行： 第一条：年货销售提货券（以下简称提货券）的管理 一、年货提货券的种类：有三种分别是458元/套岁岁多福销售券及礼品券、358元/套年年有余销售券。 二、年货销售提货券识别： 1、由公司财务部统一在骑缝处加盖公司章（青岛锦上汇餐饮有限公司）， 2、赠送的提货券加盖“赠”字骑缝章。 三、年货提货券的领取： 1、由各门店财务主管负责到公司财务部领取并指定专人做好发放、收回等登记管理工作。 2、年货礼品券的领取，由财务部指定专人负责，根据报批的礼品赠送计划到财务部办理领取手续（不在计划内的必须唐总电话通知，事后补手续） 3、供应商的提货券的发放必须由财务部门根据采购安排，直接发送（由供应商签收确认）。 4、各门店收银负责到所在财务部分批领取和发放 四、年货的销售与提货券的发放： 1、A套《岁岁多福》销售券统一销售价为458元/套；B套《年年有鱼》销售券统一价销售为358元/套；销售100套以上限九五折优惠（435元/A套、340元/ B套）； 2、收银根据吧台销售情况，发放提货券 3、收银每日营业结束前后必须将当日的年货销售，标注班次编制年货销售日报表和提货券的进销存报表一式二联；一份交吧台留底备查，一份上交店财务部核对。 五、年货的发放与提货券的回收：